Salsicce e patate in padella: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito

pubblicato il 2 dicembre 2019 alle ore 17:23
Ingredienti:
700 gr salsicce
2 patate medie
1 cipolla
3-4 spicchi d’aglio
300 ml brodo di pollo
200 ml vino bianco
Olio, sale e prezzemolo
1 cucchiaio amido di mais
 
Preparazione:
Tagliate le patate a cubetti, salatele e friggetele.
Rosolate le salsicce e mettetele da parte. Nella stessa padella cuocete cipolla, aglio e alloro. Poi aggiungete le salsicce, vino e patate. Fate cuocere per 7/8 minuti e poi unite il brodo e l'amido. Lasciate cuocere per 10/12 minuti e poi unite sale e prezzemolo.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.734 video • 27 foto
158.600.979 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Sbriciolata di patate con salsiccia e funghi: la ricetta del piatto unico ricco e saporito
     Sbriciolata di patate con salsiccia e funghi: la ricetta del piatto unico ricco e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Sformato di patate e salsiccia: la ricetta del piatto unico ricco e saporito
     Sformato di patate e salsiccia: la ricetta del piatto unico ricco e saporito 0 • di Redazione Cucina
  2. Salsiccia ripiena con funghi e formaggio: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito
     Salsiccia ripiena con funghi e formaggio: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Salsiccia e patate alla birra: la ricetta del secondo piatto con contorno rustico e saporito
     Salsiccia e patate alla birra: la ricetta del secondo piatto con contorno rustico e saporito 0 • di Redazione Cucina
  3. Patate farcite: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito
     Patate farcite: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Barchette di patate con salsiccia e stracchino: la ricetta del secondo piatto saporito
     Barchette di patate con salsiccia e stracchino: la ricetta del secondo piatto saporito 0 • di Redazione Cucina
  4. Sformato di patate e salsiccia: la ricetta semplice per un piatto ricco e gustoso
     Sformato di patate e salsiccia: la ricetta semplice per un piatto ricco e gustoso 0 • di Redazione Cucina
    Frittata di patate e tonno: la ricetta de secondo piatto ricco e saporito
     Frittata di patate e tonno: la ricetta de secondo piatto ricco e saporito 55008 • di Redazione Cucina
  5. Patate ripiene di salsiccia: la ricetta del secondo piatto al forno semplice e saporito
     Patate ripiene di salsiccia: la ricetta del secondo piatto al forno semplice e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Salsiccia in padella: la ricetta del secondo veloce e gustoso
     Salsiccia in padella: la ricetta del secondo veloce e gustoso 0 • di Elpidio
  6. Salsicce con la cipolla: la ricetta del secondo piatto nutriente e saporito
     Salsicce con la cipolla: la ricetta del secondo piatto nutriente e saporito Le salsicce con la cipolla sono un secondo piatto ricco e gustoso. Semplici e veloci, vi consentono di portare in tavola, in pochissimo tempo, una pietanza completa ed economica, che vi regalerà grandi soddisfazioni. Noi abbiamo scelto di utilizzare le cipolle bianche che, dolci e aromatiche, vengono stufate in padella con le salsicce di suino e una fogliolina di allora, finché il tutto non sarà ben morbido e lievemente caramellato. Versatili e deliziose, possono essere servite in occasione di un pranzo o una cena di famiglia, accompagnate da qualche fettine di pane tostato, o utilizzate per farcire focacce e panini, per un pasto d'asporto. Scoprite come realizzarle seguendo passo passo la nostra ricetta.
    Sformato salsicce e patate: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito
     Sformato salsicce e patate: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito 2493 • di Ricette In Cucina
  7. Patate al cartoccio con panna: la ricetta del contorno ricco e saporito
     Patate al cartoccio con panna: la ricetta del contorno ricco e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Salsiccia in umido con patate: la ricetta del piatto ricco e goloso
     Salsiccia in umido con patate: la ricetta del piatto ricco e goloso La salsiccia in umido con patate è una pietanza soddisfacente e ricca di gusto, perfetta per il pranzo domenicale in famiglia. La salsiccia di maiale, privata del suo budello, viene rosolata in padella con le patate, quindi cotta dolcemente con un goccio di acqua. La dolcezza di questo tubero smorza la grassezza dell'insaccato, per un risultato finale cremoso, avvolgente e dai sapori equilibrati. L'aggiunta della cipolla rossa dolce al fondo di cottura donerà alla preparazione grande aromaticità. Un piatto unico completo, che può essere servito caldo o tiepido, con una consistenza umida che ne fa un vero comfort food. Scoprite come prepararlo in poche mosse seguendo la nostra ricetta.
  8. Peperoni ripieni: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito
     Peperoni ripieni: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Salsicce al forno con patate: la ricetta del secondo piatto veloce e saporito
     Salsicce al forno con patate: la ricetta del secondo piatto veloce e saporito 2142 • di Ricette In Cucina