Cozze ripiene al sugo: la ricetta pugliese per deliziare i tuoi ospiti

pubblicato il 5 dicembre 2019 alle ore 13:19
Una ricetta davvero gustosa e tipica della Puglia.
Ingredienti:
1 kg di cozze pulite e aperte
2 uova
2 spicchi d'aglio
Olio d'oliva q.b.
Formaggio grattugiato q.b.
Pangrattato q.b.
Prezzemolo tritato q.b.
Sale e pepe
500 gr di pane raffermo
Latte q.b.
Sugo al pomodoro q.b.
 
Preparazione:
In una ciotola capiente mettete in ammollo il pane con latte e acqua.
Poi trasferitelo in un'altra ciotola e unite un po' d'acqua delle cozze, uova, aglio, olio, formaggio grattugiato, pangrattato, prezzemolo, sale, pepe e qualche cucchiaio di pomodoro. 
A questo punto farcite tutte le cozze e disponetele in una teglia da forno.
Coprite con il sugo e infornate a 180° per 20-30 minuti.
 
Fonte:  https://www.youtube.com/watch?v=WqhIQ0rEYJw&t=382s
mostra altro

foto profilo Ricette In Cucina 10.731 video • 27 foto
158.649.814 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  • Frittelle soffici all'arancia ,un dolcetto perfetto per il carnevale Ricetta facile
    6:07
    Frittelle soffici all'arancia ,un dolcetto perfetto per il carnevale Ricetta facile
    2876 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta di Cornetti: la ricetta soffice e profumata per una colazione speciale 🥐
    8:29
    Torta di Cornetti: la ricetta soffice e profumata per una colazione speciale 🥐
    1457 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Crostata rovesciata all’arancia
    6:10
    Crostata rovesciata all’arancia
    1630 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Tartine di pancarrè
    9:55
    Tartine di pancarrè
    932 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Pastella per fritti
    10:46
    Pastella per fritti
    1274 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Miele finto
    6:09
    Miele finto
    1662 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mandorle atterrate
    3:04
    Mandorle atterrate
    368 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Stella di Natale salata
    3:40
    Stella di Natale salata
    1803 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mini panettoni
    7:57
    Mini panettoni
    52 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Arrosto di maiale al vino rosso
    7:22
    Arrosto di maiale al vino rosso
    89 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Tronchetto di Natale
    4:01
    Tronchetto di Natale
    828 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Zeppole di Natale
    5:37
    Zeppole di Natale
    900 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta cocco e cioccolato
    11:14
    Torta cocco e cioccolato
    23 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Paccheri salmone e carciofi
    5:42
    Paccheri salmone e carciofi
    382 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Uova fritte ripiene
    5:25
    Uova fritte ripiene
    640 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mostaccioli bianchi
    6:13
    Mostaccioli bianchi
    534 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
7.607
Scarica video
Cozze ripiene al sugo: la ricetta pugliese per deliziare i tuoi ospiti

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Cozze ripiene: la ricetta del piatto tipico pugliese con il sugo di pomodoro
    Cozze ripiene: la ricetta del piatto tipico pugliese con il sugo di pomodoro Le cozze ripiene sono un piatto tipico della cucina pugliese, perfette da proporre come squisito secondo o sfizioso antipasto di una cena in famiglia o con amici.
    Zuppetta di cozze e vongole: la ricetta con frutti di mare semplice e deliziosa
    Zuppetta di cozze e vongole: la ricetta con frutti di mare semplice e deliziosa 0 • di Redazione Cucina
  2. Melanzane al sugo ripiene di polpette: la ricetta del piatto unico gustoso e scenografico
    Melanzane al sugo ripiene di polpette: la ricetta del piatto unico gustoso e scenografico 2 • di Redazione Cucina
    Cozze fritte: la ricetta dell'antipasto di mare pugliese facile e sfizioso
    Cozze fritte: la ricetta dell'antipasto di mare pugliese facile e sfizioso 0 • di Michele Ghedini
  3. Riso al forno con patate e cozze: delizierete i vostri ospiti
    Riso al forno con patate e cozze: delizierete i vostri ospiti 10322 • di Ricette In Cucina
    Cozze alla tarantina
    Cozze alla tarantina 0 • di Michele Ghedini
  4. Il sugo della domenica: la ricetta per un piatto davvero saporito
    Il sugo della domenica: la ricetta per un piatto davvero saporito 5887 • di Ricette In Cucina
    Cozze in pastella: una vera delizia per il palato
    Cozze in pastella: una vera delizia per il palato 1275 • di Ricette In Cucina
  5. Treccia rustica ripiena: la ricetta semplice per deliziare i tuoi ospiti
    Treccia rustica ripiena: la ricetta semplice per deliziare i tuoi ospiti 2836 • di Ricette In Cucina
    Tiella barese (riso, patate e cozze): la ricetta del piatto unico tipico della cucina pugliese
    Tiella barese (riso, patate e cozze): la ricetta del piatto unico tipico della cucina pugliese 0 • di Michele Ghedini
  6. Cozze alla spezzina: la ricetta dei muscoli ripieni della tradizione ligure
    Cozze alla spezzina: la ricetta dei muscoli ripieni della tradizione ligure Le cozze ripiene alla spezzina sono una ricetta della tradizione ligure, nello specifico dello splendido Golfo dei poeti, quello de La Spezia. Questa specialità di pesce è l'ideale per aprire un gustoso menu di mare, ma anche come secondo piatto. In effetti si tratta di una ricetta molto sostanziosa, saporita e ricca di ingredienti.
    I 22 piatti tipici pugliesi da assaggiare assolutamente
    I 22 piatti tipici pugliesi da assaggiare assolutamente Dalla focaccia barese al pasticciotto leccese, passando per le bombette o le cozze alla tarantina: ti proponiamo le ricette dei piatti pugliesi più noti, da provare assolutamente se visiti la Puglia.
  7. Melanzane ripiene al sugo: la ricetta con carne macinata semplice e sfiziosa
    Melanzane ripiene al sugo: la ricetta con carne macinata semplice e sfiziosa 0 • di Redazione Cucina
    Pasta zucchine e cozze: la ricetta
    Pasta zucchine e cozze: la ricetta 0 • di Michele Ghedini
  8. Spaghetti cotti in padella con le cozze: la ricetta del primo piatto strepitoso
    Spaghetti cotti in padella con le cozze: la ricetta del primo piatto strepitoso 23811 • di Ricette In Cucina
    Biscotti ripieni di mele e cannella: la ricetta dei biscotti sfiziosi e profumati
    Biscotti ripieni di mele e cannella: la ricetta dei biscotti sfiziosi e profumati 0 • di Redazione Cucina
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)