Insalata di seppie e patate: un piatto di mare semplice e gustoso

pubblicato il 19 dicembre 2019 alle ore 11:50
Ingredienti:
3 patate grandi
2 seppie fresche (già pulite)
Olive taggiasche
Olio
Sale
1/2 limone
1/2 bicchiere vino bianco
 
 
Preparazione:
Riempite d'acqua una pentola e unite il succo del limone e il vino bianco.
Mettete le seppie in pentola e fate cuocere 30 minuti (a partire dall'ebollizione).
Lessate e pelate le patate.
Tagliate sia le seppie che le patate a pezzi piccoli e mescolate tutto in una ciotola. Unite le olive e condite con olio e sale.
 
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