Pasta con seppie e pomodorini: la ricetta del primo piatto gustoso e semplice
pubblicato il 24 febbraio 2023 alle ore 15:34
Ingredienti:
Olio EVO q.b.
1 spicchio d'Aglio
Peperoncino q.b.
1 seppia
200 g di pomodorini
150 g di pasta (fusilli)
Sale e pepe q.b.
prezzemolo fresco q.b.
Procedimento:
1. In una padella con dell'olio fai soffriggere aglio e peperoncino.
2. Inserisci la seppia tagliata a listarelle.
3. Fai cuocere per 15 minuti.
4. Unisci anche i pomodorini e cuoci per altri 5 minuti.
5. Cuoci la pasta in acqua bollente salata.
6. A fine cottura, scolala e versala nella padella con la seppie.
7. Aggiungi il pepe e un mestolo di acqua di cottura.
8. Termina con del prezzemolo fresco tritato.
Fonte/Video: Ricette Gustose - Angelina Chef
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