Carne alla pizzaiola: la ricetta del secondo piatto davvero saporito

pubblicato il 3 gennaio 2020 alle ore 12:20
Ingredienti:
4 fettine di carne di manzo
700 gr passata di pomodoro
1 cucchiaio concentrato di pomodoro
Origano secco
Olio di oliva
Sale
2 spicchi d'aglio
 
Preparazione:
Per prima cosa battete la carne per renderla più sottile.
Fate soffriggere gli spicchi d'aglio e rosolate la carne.
Trasferitela in un piatto e nella stessa padella versate il pomodoro.
Aggiungete il concentrato di pomodoro, origano e sale.
Unite la carne e fatela cuocere per 5 minuti, poi girate la carne e lasciate per altri 5 minuti.
 
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