4 ricette con il salmone per un pasto di pesce alternativo e saporito!

pubblicato il 3 gennaio 2020 alle ore 16:24
1) Salmone in crosta
 
INGREDIENTI
300g di salmone
un rotolo di pasta sfoglia
150g di mozzarella
timo e sale.
 
METHOD
  1. Il Salmone in crosta è una ricetta facile e veloce, con un risultato davvero sorprendente.
  2. Vi basterà poggiare un trancio di salmone pulito e privo di spine sulla pasta sfoglia.
  3. Aggiungete poi la mozzarella o se preferite un altro tipo di formaggio, e insaporite con sale e timo, o se preferite con del rosmarino.
  4. Intrecciate il vostro salmone e infornate a 190° per 20 minuti. In poco tempo ecco preparata una cena deliziosa!
---------------------------------------------------------------------
2) Salmone ripieno di ricotta e spinaci
 
INGREDIENTI
200g spinaci
200g ricotta
crescenza
sale
pepe
scorza di limone
 filetti di salmone
succo di limone
olio d'oliva
 
PREPARAZIONE
1. Preparate il ripieno unendo gli spinaci con la ricotta, la crescenza e le spezie.
2. Pulite il salmone e tagliatelo al centro.
3. Farcite i filetti di salmone e cuocete in padella con un po' d'olio d'oliva, burro e succo di limone.
 
---------------------------------------------------------------------
3) Involtini di salmone
 
INGREDIENTI
filetto di salmone
100g spinacino
ricotta
pepe
sale
scorza di limone
 
PREPARAZIONE
1. Tagliate il filetto di salmone in fette sottili. 
2. Farcite con ricotta e spinacino.
3. Arrotolate e infornate gli involtini a 180° per 15 minuti.
4. Servite con pepe e basilico.
 
---------------------------------------------------------------------
4) Cornetti al salmone
 
INGREDIENTI
200g ricotta
sale
pepe
100g spinacino
impasto per pizza
tuorlo d'uovo
sesamo
 
PREPARAZIONE
1. Formate dei triangoli con l'impasto e farciteli con la ricotta condita con lo spinacino.
2. Ponete delle fette di salmone ai lati e arrotolati.
3.  Spennellate sui cornetti un tuorlo d'uovo sbattuto e infornate a 180° per 20 minuti.
mostra altro
foto profilo Migliori idee in cucina 534 video • 0 foto
925.750 visualizzazioni

altro di Migliori idee in cucina

  1. Sorbetto all'anguria: la ricetta semplice per un buonissimo fine pasto
     Sorbetto all'anguria: la ricetta semplice per un buonissimo fine pasto Il sorbetto all’anguria è il dessert perfetto per le cene estive che può essere preparato anche senza gelatiera. Una ricetta light e rinfrescante che fa concludere il pasto con poche calorie ma senza rinunciare al piacere di mangiare un dolce.
    Pane alle cipolle: facile e saporito, ideale per accompagnare ogni pasto!
     Pane alle cipolle: facile e saporito, ideale per accompagnare ogni pasto! 1773 • di Cose Squisite
  2. Piccoli ingredienti che rendono speciale il tuo pasto
     Piccoli ingredienti che rendono speciale il tuo pasto Non li devi cucinare, ma solo spolverare, grattugiare o adagiare sul tuo cibo. Sono piccoli tocchi di magia che fanno di te un mago… anche se magari di cucina capisci poco o niente.
    Prepara un Burger "da colazione": un pasto improbabile da fare la mattina
     Prepara un Burger "da colazione": un pasto improbabile da fare la mattina 264 • di InCucina
  3. Piadina farcita e al forno: un pasto completo pronto in pochi minuti
     Piadina farcita e al forno: un pasto completo pronto in pochi minuti 11122 • di Ricette In Cucina
    Danubio all'aglio: soffice e gustoso, perfetto per accompagnare ogni pasto!
     Danubio all'aglio: soffice e gustoso, perfetto per accompagnare ogni pasto! 244 • di Cose Squisite
  4. Il segreto per un ottimo caffè lungo in casa
     Il segreto per un ottimo caffè lungo in casa 46631 • di InCucina
    Pizza arcobaleno con le verdure: un'idea colorata e piena di gusto!
     Pizza arcobaleno con le verdure: un'idea colorata e piena di gusto! 238 • di Cose Squisite
  5. Cioccolatini "stellati" e golosissimi: ecco come prepararli in pochi minuti
     Cioccolatini "stellati" e golosissimi: ecco come prepararli in pochi minuti 687 • di Cose Squisite
    Pane farcito cotto in padella: una gustosa alternativa da servire ai tuoi ospiti
     Pane farcito cotto in padella: una gustosa alternativa da servire ai tuoi ospiti 2600 • di Ricette In Cucina
  6. Non buttate i gusci d'uova!
     Non buttate i gusci d'uova! 1503 • di Migliori idee in cucina
    Come conservare il prezzemolo più a lungo
     Come conservare il prezzemolo più a lungo 9105 • di InCucina
  7. Torta ananas: bella da vedere e buonissima da mangiare!
     Torta ananas: bella da vedere e buonissima da mangiare! 170 • di Cose Squisite
    Prepara un impasto con le patate e poi realizza simpatici e ottimi snack
     Prepara un impasto con le patate e poi realizza simpatici e ottimi snack 1926 • di Ricette In Cucina
  8. Spiedini di carne e pasta sfoglia: sfiziosi e perfetti per un aperitivo dal risultato incredibile!
     Spiedini di carne e pasta sfoglia: sfiziosi e perfetti per un aperitivo dal risultato incredibile! 232 • di Cose Squisite
    Farcisce l'impasto e poi lo arrotola: una ricetta creativa e saporita
     Farcisce l'impasto e poi lo arrotola: una ricetta creativa e saporita 9302 • di Ricette In Cucina