Salmone in padella con contorno: la ricetta per una pasto completo e saporito
pubblicato il 3 marzo 2023 alle ore 15:47
Ingredienti:
3 pezzi di salmone fresco
4 cipolle
Limone
8-10 pomodorini
Pangrattato q.b.
Formaggio grattugiato q.b.
2 spicchi d'aglio
Sale e pepe q.b.
Preparazione:
1. Sbuccia le cipolle e tagliale a fette sottili.
2. Unisci pangrattato, formaggio grattugiato e pepe.
3. Disponi le cipolle su una teglia rivestita di carta forno, aggiungi un pizzico di sale e coprile con il mix preparato prima.
4. Versa un filo d'olio d'oliva.
5. Aggiungi i pomodorini interi.
6. Cuoci in forno ventilato a 170 gradi.
7. Taglia il limone a fette e disponile in una padella con l'aglio e il salmone.
8. Condisci il pesce con sale olio e pepe.
9. Fai cuocere con coperchio 5 minuti per lato.
Fonte/Video: MaxiCooking
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