Salmone in padella con contorno: la ricetta per una pasto completo e saporito

pubblicato il 3 marzo 2023 alle ore 15:47
Ingredienti: 
3 pezzi di salmone fresco 
4 cipolle 
Limone 
8-10 pomodorini 
Pangrattato q.b. 
Formaggio grattugiato q.b. 
2 spicchi d'aglio 
Sale e pepe q.b. 
 
Preparazione:
1. Sbuccia le cipolle e tagliale a fette sottili. 
2. Unisci pangrattato, formaggio grattugiato e pepe. 
3. Disponi le cipolle su una teglia rivestita di carta forno, aggiungi un pizzico di sale e coprile con il mix preparato prima. 
4. Versa un filo d'olio d'oliva. 
5. Aggiungi i pomodorini interi. 
6. Cuoci in forno ventilato a 170 gradi. 
7. Taglia il limone a fette e disponile in una padella con l'aglio e il salmone. 
8. Condisci il pesce con sale olio e pepe. 
9. Fai cuocere con coperchio 5 minuti per lato. 
 
Fonte/Video: MaxiCooking 
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