3 dolci senza cottura facili e golosi da preparare!

pubblicato il 8 gennaio 2020 alle ore 13:22
1) Torta furba di biscotti senza cottura
 
INGREDIENTI
400-450g di biscotti (bianco e cioccolato)
400ml di latte
40g di zucchero
2 tuorli d'uovo
50g di amido di mais
2 cucchiai di burro
Vaniglia
80g di gocce di cioccolato
200ml di panna da montare
20g di gocce di cioccolato
70ml di panna da montare
Pistacchi tritati
 
PREPARAZIONE
  1. Mescolate in una pentola a fuoco basso il latte, lo zucchero, i tuorli d’uovo e l’amido di mais.
  2. Togliete la pentola dal fuoco e aggiungete il burro, la vaniglia e le gocce di cioccolato.
  3. Aggiungete la panna da montare e mescolate con la frusta elettrica.
  4. Spalmate la crema al cioccolato sui biscotti e posizionateli in una tortiera circolare come mostrato nel video. Mettete in frigo per almeno un’ora.
  5. Spalmate la panna montata su tutta la torta di biscotti.
  6. Sciogliete le gocce di cioccolato nella panna da montare e versate sulla torta.
  7. Distribuite i pistacchi tritati per la decorazione.
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2) Torta salame di cioccolato
 
INGREDIENTI
2 confezioni di biscotti
400g di panna montata
2 confezioni di cioccolato
200g di gocce di cioccolato
3 cucchiai di nocciole tritate
 
PREPARAZIONE
  1. Rompete i biscotti in piccoli pezzi.
  2. Fate sciogliere il cioccolato nella panna da montare e aggiungete i biscotti.
  3. Versate l’impasto di cioccolato in una tortiera circolare e distribuite bene su tutta la base.
  4. Fate congelare per 1 ora.
  5. Fate sciogliere le gocce di cioccolato nella panna montata e spalmatela sulla superficie della torta.
  6. Cospargete le nocciole tritate e servite.
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3) Torta di biscotti
 
INGREDIENTI
500g di biscotti secchi
400ml di panna montata
250g di mascarpone
un caffè
3 cucchiaini di crema di nocciole
1 cucchiaino di miele.
 
PREPARAZIONE
  1. Montate la panna e aggiungete il mascarpone, il caffè, il miele e la crema di nocciole.
  2. Farcite i biscotti con la crema e create una sorta di sandwich di biscotti.
  3. Bagnateli nel latte e caffè freddo per qualche secondo e iniziate a disporli in modo verticale nella tortiera.
  4. Lasciate in frigo e servite!
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