Polpettine in teglia: un secondo piatto completo e semplice da preparare

pubblicato il 5 febbraio 2020 alle ore 13:49

Ingredienti:

350 gr carne macinata

3 patate grandi

Peperoncini verdi

3 pomodori

Aglio

1 cipolla

Sale e pepe

Preparazione:

Pelate le patate e tagliatele a fettine, tagliate anche i peperoncini, pomodori e cipolla. Condite il tutto con sale, olio e spezie a piacere.

Mescolate la carne macinata con sale e pepe. Formate le polpettine e posizionatele nella teglia. Coprite con carta forno e infornate a 180° per 45 minuti.

Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=WVBZ8BIUSmg

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