Pane soffice fatto in casa: la ricetta per averlo soffice e saporito

pubblicato il 20 febbraio 2020 alle ore 11:32
Ingredienti:
300 gr farina
200 gr acqua tiepida
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino lievito secco
 
Preparazione:
In una ciotola capiente versate l'acqua e poi unite sale, zucchero e lievito. Aggiungete qualche cucchiaio di farina e lasciate riposare un'oretta. Poi unite la restante parte di farina e acqua. Fate lievitare per un paio d'ore e poi formate dei tagli centrali. Infornate a 200° per 30 minuti.
 
Fonte:  https://www.youtube.com/watch?v=alytqbgjhRg
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