Ciambelle di pollo: la ricetta sfiziosa da preparare facilmente

pubblicato il 3 marzo 2020 alle ore 10:34
Ingredienti x 20 ciambelle:
500 gr di petto di pollo
50 gr  di prosciutto cotto
sale  e pepe q.b.
formaggio filante
50 gr di parmigiano grattugiato
2 uova per panatura
pangrattato q.b.
olio per friggere
 
Preparazione:
Tagliate a cubetti il pollo e frullatelo con formaggio, sale, pepe e prosciutto cotto. Stendete l'impasto e tagliate le ciambelle.
Passatele nelle uova e poi nel pangrattato, friggete in olio caldo.
 
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