Voglia di cornetti? Prova a farli in casa seguendo queste 3 facili ricette!

pubblicato il 23 marzo 2020 alle ore 10:21
1) Cornetti al sesamo: morbidi, facili e profumati!

I cornetti al sesamo sono ideali sia a colazione con creme dolci che come aperitivi farciti con insalata e tonno. Farli in casa è davvero semplicissimo, ecco la ricetta:
 
INGREDIENTI
380g di farina
10g di lievito
2 cucchiai di zucchero
60g di burro non salato, fuso.
250ml di latte caldo
1 cucchiaino di sale
Semi di sesamo
Burro per spalmare ogni strato
Uovo da applicare prima della cottura
 
PREPARAZIONE
Unite il latte caldo con il lievito, il burro e lo zucchero. Aggiungete la farina setacciata, il sale e impastate.
Dividete l’impasto in 4 parti e stendetele il più possibile con il matterello.
Spennellate il burro su ogni strato, cospargete i semi di sesamo e mettete gli strati uno sopra l’altro.
Tagliate l’impasto in 18 parti e arrotolatele verso l’interno.
Impanate i cornetti nei semi di sesamo, copriteli con un panno e lasciate lievitare per 2 ore.
Spennellate il burro sui cornetti e cuoceteli in forno a 180° per 25 minuti.
 
---------------------------------------------------------
 
2) Cornetti come quelli del bar: ecco il metodo geniale per farli in casa!

Il metodo delle sfogliette è un metodo geniale e facile per fare dei cornetti in casa. Il procedimento è molto più semplice della pasta sfoglia e il risultato è davvero straordinario!
 
GLI INGREDIENTI
500g di farina
250g di latte
120g di zucchero
1 pizzico di sale
20g di lievito di birra
1 uovo
 
LA PREPARAZIONE
Mischiate il latte con il lievito e qualche cucchiaio di farina creando una sorta di lievitino. Aggiungete la restante farina, 3 cucchiai di olio, un pizzico di sale, lo zucchero e impastate. Lasciate lievitare l'impasto per almeno due ore poi dividetelo in 8 palline dello stesso peso. Stendete ogni pallina formando un cerchio e sovrapponeteli tra di loro alternando con uno strato di burro morbido. Stendete l'impasto sfogliato fino a farlo diventare più sottile e tagliate il cerchio in tanti triangoli. Farcite i triangoli come preferite e arrotolateli su sé stessi. Lasciate lievitare almeno un'altra mezz'ora, cospargeteli di tuorlo d'uovo e granella di zucchero, poi infornate a 180° per 20 minuti. Lasciateli intiepidire e gustateli a colazione.
 
------------------------------------------
 
3) Cornetti sfogliati con metodo veloce: un trucchetto che non potete farvi scappare!

I cornetti sfogliati sono davvero semplicissimi da preparare in casa, basterà arrotolare la pasta sfoglia nel modo giusto e il gioco sarà fatto! 
In pochi passaggi potrete preparare a casa dei cornetti facili e veloci per la colazione! 
 
INGREDIENTI
2 rotoli di pasta sfoglia
zucchero
succo di limone
scorza di limone 
 
PREPARAZIONE
1. Mischiate lo zucchero con il succo di limone e la scorza.
2. Unite due rotoli di pasta sfoglia e cospargete sopra il composto di zucchero.
3. Arrotolate e tagliate delle girelle di circa 3 cm l'una.
4. Con l'aiuto di un cucchiaio di legno, premete al centro di ogni girella creando quindi il vostro cornetto.
5. Infornate a 180° per 25 minuti e aspettate che avvenga la magia! 
 
 
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.

Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/hjVXw
 
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/

Prova anche questa ricetta:
mostra altro

foto profilo Migliori idee in cucina 1.343 video • 0 foto
7.479.381 visualizzazioni

altro di Migliori idee in cucina

  • Gelato fatto in casa: ecco 3 idee irresistibili!
    3:34
    Gelato fatto in casa: ecco 3 idee irresistibili!
    38 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 3 ricette golose con il cioccolato che non vedrete l'ora di provare!
    4:06
    3 ricette golose con il cioccolato che non vedrete l'ora di provare!
    29 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 7 ricette sfiziose con la pasta sfoglia: facili e buonissime!
    5:52
    7 ricette sfiziose con la pasta sfoglia: facili e buonissime!
    118 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 3 Idee facili e sfiziose da provare per cena!
    5:03
    3 Idee facili e sfiziose da provare per cena!
    57 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • Tartufi al cioccolato: 3 ricette veloci e golose da provare subito
    3:22
    Tartufi al cioccolato: 3 ricette veloci e golose da provare subito
    30 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 4 ricette con le fragole per dei dolci facili e golosi per la merenda!
    6:01
    4 ricette con le fragole per dei dolci facili e golosi per la merenda!
    62 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 4 Incredibili ricette con il cioccolato per un dolcetto facile e sfizioso
    5:51
    4 Incredibili ricette con il cioccolato per un dolcetto facile e sfizioso
    44 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • Ecco 4 modi originali per cucinare le melanzane in modo facile e sfizioso!
    5:20
    Ecco 4 modi originali per cucinare le melanzane in modo facile e sfizioso!
    52 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 4 Ricette con la friggitrice ad aria che dovresti provare!
    8:45
    4 Ricette con la friggitrice ad aria che dovresti provare!
    806 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • Ecco 3 dessert per impressionare il tuoi ospiti senza sforzo: sono così buoni!!
    4:25
    Ecco 3 dessert per impressionare il tuoi ospiti senza sforzo: sono così buoni!!
    95 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 3 Idee per cucinare le melanzane in modo originale e gustoso!
    4:22
    3 Idee per cucinare le melanzane in modo originale e gustoso!
    52 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 3 ricette di Crepes golose da provare: troppo buone per essere vere!
    4:00
    3 ricette di Crepes golose da provare: troppo buone per essere vere!
    45 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 7 ricette con le zucchine che non potete non provare!
    7:46
    7 ricette con le zucchine che non potete non provare!
    120 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 4 Idee con i wurstel che non vedrete l'ora di provare!
    4:33
    4 Idee con i wurstel che non vedrete l'ora di provare!
    63 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 4 Dolci con le fragole che non vedrete l'ora di provare!
    5:01
    4 Dolci con le fragole che non vedrete l'ora di provare!
    97 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • Ecco 3 ricette originali con le uova sode: semplici e deliziose!
    5:10
    Ecco 3 ricette originali con le uova sode: semplici e deliziose!
    60 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
17.077
Scarica video
Voglia di cornetti? Prova a farli in casa seguendo queste 3 facili ricette!

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Prepara a casa una colazione buona come quella del bar seguendo queste 3 ricette!
    Prepara a casa una colazione buona come quella del bar seguendo queste 3 ricette! 536 • di Migliori idee in cucina
    Voglia di una merenda dolce e soffice? Prova queste ricette facili e dalla riuscita sicura!
    Voglia di una merenda dolce e soffice? Prova queste ricette facili e dalla riuscita sicura! 2492 • di Migliori idee in cucina
  2. Hai voglia di una colazione dolce e golosa? Prova queste ricette!
    Hai voglia di una colazione dolce e golosa? Prova queste ricette! 1486 • di Migliori idee in cucina
    Voglia di frittelle sfiziose? Prova queste ricette facili e veloci!
    Voglia di frittelle sfiziose? Prova queste ricette facili e veloci! 1406 • di Migliori idee in cucina
  3. Cornetti al sesamo: morbidi, facili e profumati!
    Cornetti al sesamo: morbidi, facili e profumati! 4555 • di Cose Squisite
    Cornetti di pasta sfoglia alla nutella: la ricetta da fare a casa
    Cornetti di pasta sfoglia alla nutella: la ricetta da fare a casa I cornetti alla nutella sono facili e veloci da preparare a casa: vi basterà infatti un rotolo di pasta sfoglia, la famosa crema di nocciole e lo zucchero, per ottenere dei croissant davvero golosi.
  4. Cornetti fatti in casa: il trucchetto per farli soffici e saporiti!
    Cornetti fatti in casa: il trucchetto per farli soffici e saporiti! 10224 • di Cose Squisite
    Cornetti come quelli del bar: ecco il metodo geniale per farli in casa!
    Cornetti come quelli del bar: ecco il metodo geniale per farli in casa! 451323 • di Cose Buone
  5. Cornetti brioche fatti in casa: ecco tutti i segreti per ottenerli alti e morbidi!
    Cornetti brioche fatti in casa: ecco tutti i segreti per ottenerli alti e morbidi! 68370 • di Cose Squisite
    3 ricette facili per fare il pane in casa croccante fuori e morbido dentro!
    3 ricette facili per fare il pane in casa croccante fuori e morbido dentro! 4931 • di Migliori idee in cucina
  6. Voglia di pollo fritto? Prova queste 4 ricette da leccarsi i baffi!
    Voglia di pollo fritto? Prova queste 4 ricette da leccarsi i baffi! 1296 • di Migliori idee in cucina
    Voglia di frittelle salate? Prova queste 4 ricette sfiziose e facili da preparare!
    Voglia di frittelle salate? Prova queste 4 ricette sfiziose e facili da preparare! 1285 • di Migliori idee in cucina
  7. Finocchi fritti: la ricetta per farli dorati e croccanti
    Finocchi fritti: la ricetta per farli dorati e croccanti 1798 • di Rossella Croce
    Cornetti di pandoro e sfoglia: la ricetta da riciclo golosa per la colazione
    Cornetti di pandoro e sfoglia: la ricetta da riciclo golosa per la colazione I cornetti di pandoro e sfoglia sono una ricetta da riciclo davvero golosa. La preparazione è facile e veloce, vi occorreranno infatti solo con 3 ingredienti: pandoro, rotolo di pasta sfoglia e crema pasticcera. In pochissimo tempo realizzarete dei cornetti ottimi per la prima colazione. Ecco come prepararli.
  8. Cornetti con lievito madre: la ricetta facile dei croissant sfogliati
    Cornetti con lievito madre: la ricetta facile dei croissant sfogliati I cornetti sfogliati con lievito madre rinfrescato sono un'ottima idea per utilizzare la pasta madre in esubero. Potete prepararli in casa e ottenere dei croissant buoni come quelli che si gustano al bar. Ecco quali sono i passaggi da seguire per preparare questa ricetta dolce da gustare a colazione o a merenda, al naturale o con farcitura di creme e marmellate.
    Cornetti integrali: la ricetta per prepararli rustici e fragranti
    Cornetti integrali: la ricetta per prepararli rustici e fragranti Preparare soffici cornetti integrali a casa è possibile. La ricetta è molto semplice, basterà avere un po' di manualità per arrotolarli e saranno deliziosi come quelli del bar. Per questa preparazione, avrete bisogno della farina integrale, che dà ai cornetti un sapore rustico e genuino. Aggiungete all'impasto il miele, per renderli gustosi e profumati, spennellate dell'albume d'uovo in superficie ed infornate e i cornetti sono pronti per la colazione.
PRIVACY POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople cookist@ciaopeople.com
)