Voglia di cornetti? Prova a farli in casa seguendo queste 3 facili ricette!

pubblicato il 23 marzo 2020 alle ore 10:21
1) Cornetti al sesamo: morbidi, facili e profumati!

I cornetti al sesamo sono ideali sia a colazione con creme dolci che come aperitivi farciti con insalata e tonno. Farli in casa è davvero semplicissimo, ecco la ricetta:
 
INGREDIENTI
380g di farina
10g di lievito
2 cucchiai di zucchero
60g di burro non salato, fuso.
250ml di latte caldo
1 cucchiaino di sale
Semi di sesamo
Burro per spalmare ogni strato
Uovo da applicare prima della cottura
 
PREPARAZIONE
Unite il latte caldo con il lievito, il burro e lo zucchero. Aggiungete la farina setacciata, il sale e impastate.
Dividete l’impasto in 4 parti e stendetele il più possibile con il matterello.
Spennellate il burro su ogni strato, cospargete i semi di sesamo e mettete gli strati uno sopra l’altro.
Tagliate l’impasto in 18 parti e arrotolatele verso l’interno.
Impanate i cornetti nei semi di sesamo, copriteli con un panno e lasciate lievitare per 2 ore.
Spennellate il burro sui cornetti e cuoceteli in forno a 180° per 25 minuti.
 
---------------------------------------------------------
 
2) Cornetti come quelli del bar: ecco il metodo geniale per farli in casa!

Il metodo delle sfogliette è un metodo geniale e facile per fare dei cornetti in casa. Il procedimento è molto più semplice della pasta sfoglia e il risultato è davvero straordinario!
 
GLI INGREDIENTI
500g di farina
250g di latte
120g di zucchero
1 pizzico di sale
20g di lievito di birra
1 uovo
 
LA PREPARAZIONE
Mischiate il latte con il lievito e qualche cucchiaio di farina creando una sorta di lievitino. Aggiungete la restante farina, 3 cucchiai di olio, un pizzico di sale, lo zucchero e impastate. Lasciate lievitare l'impasto per almeno due ore poi dividetelo in 8 palline dello stesso peso. Stendete ogni pallina formando un cerchio e sovrapponeteli tra di loro alternando con uno strato di burro morbido. Stendete l'impasto sfogliato fino a farlo diventare più sottile e tagliate il cerchio in tanti triangoli. Farcite i triangoli come preferite e arrotolateli su sé stessi. Lasciate lievitare almeno un'altra mezz'ora, cospargeteli di tuorlo d'uovo e granella di zucchero, poi infornate a 180° per 20 minuti. Lasciateli intiepidire e gustateli a colazione.
 
------------------------------------------
 
3) Cornetti sfogliati con metodo veloce: un trucchetto che non potete farvi scappare!

I cornetti sfogliati sono davvero semplicissimi da preparare in casa, basterà arrotolare la pasta sfoglia nel modo giusto e il gioco sarà fatto! 
In pochi passaggi potrete preparare a casa dei cornetti facili e veloci per la colazione! 
 
INGREDIENTI
2 rotoli di pasta sfoglia
zucchero
succo di limone
scorza di limone 
 
PREPARAZIONE
1. Mischiate lo zucchero con il succo di limone e la scorza.
2. Unite due rotoli di pasta sfoglia e cospargete sopra il composto di zucchero.
3. Arrotolate e tagliate delle girelle di circa 3 cm l'una.
4. Con l'aiuto di un cucchiaio di legno, premete al centro di ogni girella creando quindi il vostro cornetto.
5. Infornate a 180° per 25 minuti e aspettate che avvenga la magia! 
 
 
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.

Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/hjVXw
 
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/

Prova anche questa ricetta:
mostra altro

foto profilo Migliori idee in cucina 1.478 video • 0 foto
9.691.307 visualizzazioni

altro di Migliori idee in cucina

  • Patate: 4 idee da provare per un contorno facile e sfizioso!
    6:44
    Patate: 4 idee da provare per un contorno facile e sfizioso!
    233 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • Patate: 4 ricette gustose per un contorno da leccarsi i baffi
    7:12
    Patate: 4 ricette gustose per un contorno da leccarsi i baffi
    763 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 4 Modi di fare il pane da provare subito!
    7:39
    4 Modi di fare il pane da provare subito!
    1617 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • Le migliori ricette del 2022: facili, gustose e super sfiziose!
    13:54
    Le migliori ricette del 2022: facili, gustose e super sfiziose!
    715501 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • Antipasti di Capodanno: 4 idee facili e sfiziose per sorprendere tutti!
    8:04
    Antipasti di Capodanno: 4 idee facili e sfiziose per sorprendere tutti!
    203819 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • Secondi di natale: 8 idee da inserire nel tuo menù
    10:24
    Secondi di natale: 8 idee da inserire nel tuo menù
    3113 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 8 idee con la pasta sfoglia per l'antipasto di Natale: facili e super sfiziose
    11:11
    8 idee con la pasta sfoglia per l'antipasto di Natale: facili e super sfiziose
    8440 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 8 dolci perfetti per Natale: facili e super golosi!
    10:46
    8 dolci perfetti per Natale: facili e super golosi!
    19138 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 10 idee facili e gustose per l'antipasto di Natale!
    16:11
    10 idee facili e gustose per l'antipasto di Natale!
    6375 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 4 idee golose per una colazione facile e saporita!
    5:17
    4 idee golose per una colazione facile e saporita!
    180 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 4 Idee con la pasta sfoglia da provare assolutamente!
    4:10
    4 Idee con la pasta sfoglia da provare assolutamente!
    1000 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 4 deliziose ricette da provare a colazione!
    3:14
    4 deliziose ricette da provare a colazione!
    327 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 3 decorazioni con il cioccolato troppo geniali per non provarle!
    4:18
    3 decorazioni con il cioccolato troppo geniali per non provarle!
    36 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 4 torte super soffici che vi faranno venire voglia di merenda!
    6:15
    4 torte super soffici che vi faranno venire voglia di merenda!
    561 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 4 Ricette con la zucca per un pranzo autunnale: veloci e sfiziose!
    4:52
    4 Ricette con la zucca per un pranzo autunnale: veloci e sfiziose!
    3580 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 4 dolci con le mele facili e golosi!
    6:48
    4 dolci con le mele facili e golosi!
    4205 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
17.103
Scarica video
Voglia di cornetti? Prova a farli in casa seguendo queste 3 facili ricette!

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Voglia di una merenda dolce e soffice? Prova queste ricette facili e dalla riuscita sicura!
    Voglia di una merenda dolce e soffice? Prova queste ricette facili e dalla riuscita sicura! 2502 • di Migliori idee in cucina
    Prepara a casa una colazione buona come quella del bar seguendo queste 3 ricette!
    Prepara a casa una colazione buona come quella del bar seguendo queste 3 ricette! 1130 • di Migliori idee in cucina
  2. Hai voglia di una colazione dolce e golosa? Prova queste ricette!
    Hai voglia di una colazione dolce e golosa? Prova queste ricette! 1889 • di Migliori idee in cucina
    Voglia di frittelle sfiziose? Prova queste ricette facili e veloci!
    Voglia di frittelle sfiziose? Prova queste ricette facili e veloci! 1467 • di Migliori idee in cucina
  3. Cornetti come quelli del bar: ecco il metodo geniale per farli in casa!
    Cornetti come quelli del bar: ecco il metodo geniale per farli in casa! 451563 • di Cose Buone
    Cornetti al sesamo: morbidi, facili e profumati!
    Cornetti al sesamo: morbidi, facili e profumati! 4577 • di Cose Squisite
  4. Cornetti di pasta sfoglia alla nutella: la ricetta da fare a casa
    Cornetti di pasta sfoglia alla nutella: la ricetta da fare a casa I cornetti alla nutella sono facili e veloci da preparare a casa: vi basterà infatti un rotolo di pasta sfoglia, la famosa crema di nocciole e lo zucchero, per ottenere dei croissant davvero golosi.
    Cornetti brioche fatti in casa: ecco tutti i segreti per ottenerli alti e morbidi!
    Cornetti brioche fatti in casa: ecco tutti i segreti per ottenerli alti e morbidi! 68464 • di Cose Squisite
  5. Cornetti fatti in casa: il trucchetto per farli soffici e saporiti!
    Cornetti fatti in casa: il trucchetto per farli soffici e saporiti! 10297 • di Cose Squisite
    Voglia di pollo fritto? Prova queste 4 ricette da leccarsi i baffi!
    Voglia di pollo fritto? Prova queste 4 ricette da leccarsi i baffi! 1303 • di Migliori idee in cucina
  6. 3 ricette facili per fare il pane in casa croccante fuori e morbido dentro!
    3 ricette facili per fare il pane in casa croccante fuori e morbido dentro! 5213 • di Migliori idee in cucina
    Voglia di frittelle salate? Prova queste 4 ricette sfiziose e facili da preparare!
    Voglia di frittelle salate? Prova queste 4 ricette sfiziose e facili da preparare! 1362 • di Migliori idee in cucina
  7. Cornetti fatti in casa: la ricetta per prepararli soffici come quelli del bar
    Cornetti fatti in casa: la ricetta per prepararli soffici come quelli del bar 7996 • di Redazione Cucina
    Come fare i marshmallow fatti in casa: prova tutte le ricette!
    Come fare i marshmallow fatti in casa: prova tutte le ricette! 12 • di Migliori idee in cucina
  8. Finocchi fritti: la ricetta per farli dorati e croccanti
    Finocchi fritti: la ricetta per farli dorati e croccanti 4835 • di Rossella Croce
    Gelato fatto in casa: 3 idee facili e deliziose!
    Gelato fatto in casa: 3 idee facili e deliziose! 1120 • di Migliori idee in cucina
PRIVACY POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople cookist@ciaopeople.com
)