Pasta pancetta e piselli con brandy: la ricetta alternativa e gustosa

pubblicato il 23 marzo 2020 alle ore 12:09
Ingredienti:
320 gr pasta corta
1/2 cipolla
Olio evo
150 gr pancetta affumicata
1 bicchierino brandy
200 gr piselli surgelati
1 bicchiere d’acqua
Sale e pepe
 
Preparazione:
Rosolate la cipolla con pancetta e brandy. Poi unite i piselli, sale, pepe e acqua. Unite la pasta e mantecate bene il tutto.
 
Fonte: Insieme con gusto  https://www.youtube.com/watch?v=nvv3UncPTDA
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