Quadrotti dolci e facili da preparare per qualsiasi occasione! Prova queste 3 ricette!

pubblicato il 2 aprile 2020 alle ore 09:44
1) Quadrotti veloci alla ricotta: golosi, facili e veloci!

Morbido e cremoso, questo dolcetto vi farà impazzire!
 
INGREDIENTI
3 uova
sale
scorza di limone
100g zucchero
100ml panna per dolci
90g fecola di patate
500g di ricotta
 
PREPARAZIONE
1. Sbattete le uova con il sale e la scorza di limone.
2. Aggiungete lo zucchero e la panna per dolci.
3. Create un composto spumoso e aggiungete la fecola e la ricotta.
4. Amalgamate bene il tutto e versatelo in una teglia bassa.
5. Infornate per 45 minuti a 175/180°.
6. Lasciate raffreddare e decorate con abbondante zucchero a velo.
 
-------------------------------------------
 
2) Sporcamuss: le sfogliatine pugliesi che si preparano in un attimo!

Sono buonissime e veloci da preparare, perfette per ogni occasione!
 
INGREDIENTI
pasta sfoglia
 
Per la crema:
150ml panna montata
100g crema pasticcera
 
PREPARAZIONE
1. Tagliate la pasta sfoglia in quadrati di uguali dimensioni. 
2. Spennellate con il latte e aggiungete lo zucchero, poi infornate a 180° per 15 minuti.
3. Montate la panna montata e aggiungete la crema pasticcera.
4. Fate raffreddare i quadratini di sfoglia, poi aggiungete la crema.
5. Decorate con lo zucchero a velo e servite.
 
 
------------------------------------------
 
3) Sfogliate con crema e marmellata: pronte in soli 20 minuti!

Queste deliziose barrette di pasta sfoglia ripiene di crema e marmellata sono davvero buonissime e facili da preparare! 
 
INGREDIENTI
1 rotolo di pasta sfoglia
zucchero
crema pasticcera
marmellata
zucchero a velo q.b.
 
PREPARAZIONE
1. Tagliate il rotolo di pasta sfoglia in due parti.
2. Tagliate una metà in 6 rettangoli.
3. Bucherellate con una forchetta e cospargete con lo zucchero o con la scorza di limone. Infornate a 180° per 20 minuti.
4. Fate raffreddare e spalmate la crema e la marmellata su metà della pasta sfoglia.
5. Coprite con i rettangoli di pasta sfoglia e tagliate le vostre barrette.
6. Servite con lo zucchero a velo. 
 
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