Cotolette di melanzane al forno: la ricetta del secondo piatto gustoso

pubblicato il 31 marzo 2020 alle ore 17:02
Ingredienti:
2 melanzane tonde
Farina q.b.
Latte q.b.
Sale e pepe q.b.
Pangrattato q.b.
Parmigiano q.b.
Olio q.b. 
 
Preparazione:
Lavate e asciugate bene le melanzane, poi tagliate fette da mezzo centimetro di spessore.
Preparate un composto con pangrattato, parmigiano, sale e pepe.
Poi passate ogni fetta nella farina, latte e mix con pangrattato.
Posizionate le fette sulla carta forno, mettete un filo d'olio e infornate a 200° per 30 minuti.
 
Fonte: Insieme con gusto  https://www.youtube.com/watch?v=BuSJnHTtcJo
 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.741.582 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Cotolette di melanzane
     Cotolette di melanzane 0 • di Redazione Cucina
    Cotoletta di melanzane: la ricetta del secondo piatto semplice e sfizioso
     Cotoletta di melanzane: la ricetta del secondo piatto semplice e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  2. Cotolette di melanzane ripiene al forno: la ricetta del piatto goloso e filante
     Cotolette di melanzane ripiene al forno: la ricetta del piatto goloso e filante Le cotolette di melanzane al forno sono la variante più leggera e altrettanto golosa delle classiche cotolette di melanzane fritte. Le melanzane, vengono scottate su una griglia ben calda, farcite con prosciutto cotto e scamorza affumicata, quindi passate in una ricca panatura e infine cotte in forno: il risultato finale è una preparazione croccante e dorata, che cela al suo interno un ripieno morbido e scioglievole. Semplici e veloci, scoprite come realizzarle seguendo passo passo le nostre indicazioni e servitele come antipasto o secondo piatto adatto a tutta la famiglia: ne andranno matti anche i vostri bambini.
    Cotolette di melanzane ripiene: la ricetta del gustoso secondo piatto
     Cotolette di melanzane ripiene: la ricetta del gustoso secondo piatto 1501 • di Ricette In Cucina
  3. Cotolette di melanzane croccanti
     Cotolette di melanzane croccanti 0 • di Redazione Cucina
    Cotolette di zucchine: la ricetta del secondo piatto sfizioso
     Cotolette di zucchine: la ricetta del secondo piatto sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  4. Cotolette di cavolfiore: la ricetta del secondo piatto semplice e gustoso al forno
     Cotolette di cavolfiore: la ricetta del secondo piatto semplice e gustoso al forno 0 • di Redazione Cucina
    Cotolette di tonno: la ricetta del secondo piatto gustoso e stuzzicante
     Cotolette di tonno: la ricetta del secondo piatto gustoso e stuzzicante 0 • di Redazione Cucina
  5. Cotolette di finocchi farcite: la ricetta del secondo piatto sfizioso con ripieno filante
     Cotolette di finocchi farcite: la ricetta del secondo piatto sfizioso con ripieno filante 0 • di Redazione Cucina
    Cotolette di tonno: la ricetta del secondo piatto facile e sfizioso
     Cotolette di tonno: la ricetta del secondo piatto facile e sfizioso Le cotolette di tonno sono un secondo piatto semplice e veloce, una ricetta perfetta per tutta la famiglia. Vi basterà accompagnarle con un'insalata fresca e una salsa golosa.
  6. Cotolette al forno
     Cotolette al forno 0 • di Redazione Cucina
    Melanzane farcite con carne e pomodori: la ricetta del secondo piatto gustoso
     Melanzane farcite con carne e pomodori: la ricetta del secondo piatto gustoso 112129 • di Redazione Cucina
  7. Cotolette alla pizzaiola: la ricetta del secondo piatto semplice e veloce
     Cotolette alla pizzaiola: la ricetta del secondo piatto semplice e veloce 0 • di Redazione Cucina
    Cotolette al forno senza uova
     Cotolette al forno senza uova 0 • di Redazione Cucina
  8. Cotolette di melanzane ripiene: la ricetta per prepararle dorate fuori e filanti dentro
     Cotolette di melanzane ripiene: la ricetta per prepararle dorate fuori e filanti dentro 0 • di Redazione Cucina
    Cotolette di finocchi: la ricetta del secondo vegetariano gustoso
     Cotolette di finocchi: la ricetta del secondo vegetariano gustoso 0 • di Redazione Cucina