Besciamella fatta in casa: la ricetta veloce e semplice

pubblicato il 11 aprile 2020 alle ore 12:47
Ingredienti:
500 ml. di latte
2 cucchiai colmi di farina
50 gr. di burro
1 cucchiaino raso di sale
noce moscata grattugiata q.b.
 
Preparazione:
In una pentola unite latte, farina, burro e sale. Mescolate di continuo aiutandovi con una frusta. Aggiungete la noce moscata e continua a mescolare.
Una volta ottenuta una crema densa lasciate cuocere per 3 minuti ancora e la vostra besciamella sarà pronta.
 
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