Penne all'arrabbiata: la ricetta del primo piatto gustoso e semplice

pubblicato il 27 aprile 2020 alle ore 11:03
Ingredienti:
2 spicchi aglio
Prezzemolo
2 peperoncini
400 gr pelati 
1 cucchiaio concentrato di pomodoro
250 gr penne rigate
Olio extravergine d'oliva
Sale
 
Preparazione:
Mettete a soffriggere l'aglio con l'olio e il peperoncino. Dopo pochi minuti unite i pelati e aggiustate di sale.
Aggiungete poi il concentrato e fate cuocere e addensare.
Fate cuocere per 20 minuti a fiamma media. 
Poi unite la pasta e mantecate aggiungendo il prezzemolo.
 
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