Penne all'arrabbiata: la ricetta del primo piatto davvero squisito

pubblicato il 5 gennaio 2022 alle ore 11:13
Ingredienti:
200 grammi di penne o rigate o lisce
300 grammi di pomodorini del piennolo
1 spicchio d'aglio
3 ciuffi di prezzemolo
metà peperoncino piccante fresco
due cucchiai di olio
pecorino (facoltativo)
 
Preparazione:
1. Tagliate a metà un peperoncino fresco e mettetelo a soffriggere in padella con aglio e olio.
2. Poi unite i pomodorini e mantecate insieme.
3. Calate la pasta e mescolate aggiungendo prezzemolo e pecorino.
 
 
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