Cotolette di melanzane: la ricetta del secondo piatto saporito

pubblicato il 28 aprile 2020 alle ore 10:46
Ingredienti:
Melanzane
Pangrattato
Uova
Formaggio grattugiato
Sale e pepe
Olio di semi di girasole
 
Procedimento:
Per quanto riguarda le dosi variano in base alla quantità di melanzane che userete. 
Tagliate a fette le melanzane e sbattete le uova.
Poi mescolate il pangrattato con sale, formaggio grattugiato e pepe.
Passatele le fette prima nell'uovo e poi nel pangrattato.
Friggete in olio caldo.
 
Fonte: Dolcilandia e non solo  https://www.youtube.com/watch?v=bDMnFKrus1Y
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.674.029 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Cotoletta di melanzane: la ricetta del secondo piatto semplice e sfizioso
     Cotoletta di melanzane: la ricetta del secondo piatto semplice e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Cotolette di melanzane croccanti
     Cotolette di melanzane croccanti 0 • di Redazione Cucina
  2. Cotolette di melanzane
     Cotolette di melanzane 0 • di Redazione Cucina
    Cotoletta di pesce: la ricetta del secondo piatto croccante e saporito
     Cotoletta di pesce: la ricetta del secondo piatto croccante e saporito 0 • di Michele Ghedini
  3. Cotolette di tonno: la ricetta del secondo piatto gustoso e stuzzicante
     Cotolette di tonno: la ricetta del secondo piatto gustoso e stuzzicante 0 • di Redazione Cucina
    Cotolette di peperoni ripiene: la ricetta del secondo piatto filante e saporito
     Cotolette di peperoni ripiene: la ricetta del secondo piatto filante e saporito 0 • di Redazione Cucina
  4. Cotoletta alla bolognese: la ricetta del secondo piatto saporito tipico di Bologna
     Cotoletta alla bolognese: la ricetta del secondo piatto saporito tipico di Bologna La cotoletta alla bolognese è un secondo saporito e profumato tipico della cucina emiliana, conosciuto anche come cotoletta alla petroniana, dal nome del patrono bolognese. Le fettine di vitello vengono passate in una ricca panatura, poi fritte nel burro, farcite con prosciutto cotto e parmigiano e infine portate a cottura con il brodo di carne, che contribuirà a creare una densa salsina con cui accompagnare il piatto.
    Cotolette di melanzane ripiene: la ricetta del gustoso secondo piatto
     Cotolette di melanzane ripiene: la ricetta del gustoso secondo piatto 1500 • di Ricette In Cucina
  5. Cotolette di cavolfiore: la ricetta del secondo piatto semplice e gustoso al forno
     Cotolette di cavolfiore: la ricetta del secondo piatto semplice e gustoso al forno 0 • di Redazione Cucina
    Cotolette di finocchi farcite: la ricetta del secondo piatto sfizioso con ripieno filante
     Cotolette di finocchi farcite: la ricetta del secondo piatto sfizioso con ripieno filante 0 • di Redazione Cucina
  6. Cotolette di melanzane: la ricetta del secondo piatto davvero saporito
     Cotolette di melanzane: la ricetta del secondo piatto davvero saporito 4115 • di Ricette In Cucina
    Frittata di melanzane: la ricetta del secondo piatto saporito e gustoso
     Frittata di melanzane: la ricetta del secondo piatto saporito e gustoso La frittata di melanzane è un secondo piatto ricco e saporito, realizzato con uova, latte, parmigiano, sale, pepe e ortaggi a cubetti, precedentemente fatti insaporire in padella con aglio e olio.
  7. Cotolette di melanzane ripiene: la ricetta per prepararle dorate fuori e filanti dentro
     Cotolette di melanzane ripiene: la ricetta per prepararle dorate fuori e filanti dentro 0 • di Redazione Cucina
    Cotolette di zucchine: la ricetta del secondo piatto sfizioso
     Cotolette di zucchine: la ricetta del secondo piatto sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  8. Cotolette di pollo croccanti: la ricetta del secondo piatto sfizioso pronto in poco tempo
     Cotolette di pollo croccanti: la ricetta del secondo piatto sfizioso pronto in poco tempo 0 • di Redazione Cucina
    Cotolette di ricotta: la ricetta del secondo piatto vegetariano facile e delizioso
     Cotolette di ricotta: la ricetta del secondo piatto vegetariano facile e delizioso 0 • di Giusina