Gamberi saltati in padella con verdure: la ricetta del secondo originale e gustoso
I gamberi saltati in padella con verdure sono un secondo piatto sfizioso e originale, molto semplice da preparare: una ricetta dal sapore orientale, ideale per quando avete poco tempo da dedicare ai fornelli. Nella nostra preparazione, i gamberi saranno saltati velocemente in padella e poi cotti insieme a verdure come peperoni, broccoli, taccole: il tutto verrà sfumato con una marinatura a base di salsa di soia e zenzero, che donerà al piatto il tocco esotico.
Potete realizzare questa ricetta sia con i gamberetti sia con i gamberoni, ma anche con seppioline, moscardini o totani tagliati a strisicoline. Per quanto riguarda le verdure, se non trovate le taccole potete sostituirle con dei piselli; potete aggungere peperoni di altri colori, o ingredienti come funghi, cavoli tagliati a strisce, carote, cipolle e così via. Se non amate aglio e peperoncino potete ometterli sostituendoli con la paprika dolce; anche lo zenzero fresco può essere sostituito con quello in polvere. Se non avete a disposizione un wok potete usare anche una padella capiente antiaderente.
Se vi è piaciuta questa preparazione, provate anche la ricetta dei gamberi thailandesi, con latte di cocco e verdure, o quella dei gamberi al curry, di origini indiane.
)
2867 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
1438 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
1613 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
914 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
1250 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
1648 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
357 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
1794 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
51 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
73 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
823 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
896 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
16 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
372 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
632 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
533 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
