Semifreddo ananas: la ricetta del dessert cremoso e goloso

pubblicato il 29 maggio 2020 alle ore 15:44
Ingredienti:
120 gr biscotti frullati
120 gr burro fuso
500 gr panna montata
100 gr zucchero a velo
1 bustina di vanillina
200 gr formaggio cremoso
110 gr burro a temperatura ambiente
1 barattolo ananas sciroppata
 
Preparazione:
Mescolate i biscotti frullati con il burro fuso e schiacciate il composto sul fondo di uno stampo. Mettete in frigo.
Montate il burro con il formaggio cremoso, poi unite zucchero a velo e vanillina. Montate la panna e mettetela da parte.
Poi tagliuzzate l'ananas e mescolatela con il composto con il formaggio. Unite la panna e integrate bene il tutto.
Versate il composto sulla base e mettete in frigo per almeno 1 ora.
 
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