Semifreddo pesche e biscotti: la ricetta del dessert fresco e cremoso

pubblicato il 1 luglio 2020 alle ore 16:24
Il bravissimo pasticciere greco, Jim propone un delizioso semifreddo con le pesche.
 
Ingredienti:
200 gr formaggio cremoso
50 gr zucchero a velo
200 gr panna da montare
1 bustina di budino alla vaniglia
250 gr pesche
100 gr biscotti
100 gr panna da montare per decorare
 
Preparazione:
Mescolate il formaggio cremoso con lo zucchero a velo. Poi unite panna montata e budino. Tagliate le pesche e sbriciolate i biscotti, mescolate il tutto e inserite in uno stampo. Lasciate in frigo per 3 ore, poi guarnite con la panna.
 
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