Cheesecake al cioccolato: la ricetta golosissima senza cottura

pubblicato il 5 giugno 2020 alle ore 12:49
Ingredienti:
Base:
250 gr biscotti al cacao
120 gr burro fuso
 
500 ml panna da montare
340 ml latte condensato
6 gr colla di pesce
30 ml latte
 
100 gr cioccolato fondente
70 ml panna per dolci
2-3 cucchiai crema di nocciole
 
Topping:
150 gr cioccolato fondente
150 ml panna per dolci
 
Preparazione:
Base: schiacciate o frullate i biscotti e mescolateli con il burro fuso. Schiacciate sul fondo di uno stampo e mettete in frigo.
Immergete la colla di pesce in acqua per 10 minuti.
Poi montate la panna e sciogliete la colla di pesce nel latte.
Unite il latte condensato e fate raffreddare. Aggiungete alla panna e versate metà composto sulla base. Lasciate in frigo per 30 minuti.
Poi sciogliete il cioccolato nella panna e unite 2 cucchiai di crema di nocciole. Lasciate in frigo per 30 minuti e coprite con la restante parte di composto alla panna. Lasciate in frigo per altri 30 minuti.
Coprite con cioccolato sciolto con la panna. Lasciate in frigo per almeno 7 ore e poi servite.
 
Fonte: Ricette della nonna  https://www.youtube.com/watch?v=RJZsGFgHVcY
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.776.174 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Cheesecake stracciatella: la ricetta del dolce senza cottura fresco e goloso
     Cheesecake stracciatella: la ricetta del dolce senza cottura fresco e goloso La cheesecake stracciatella è una torta fredda senza cottura preparata con una crema a base di formaggio spalmabile, panna montata e gocce di cioccolato fondente.
    Cheesecake al cioccolato
     Cheesecake al cioccolato 0 • di Pietro Zanella
  2. Cheesecake al lime: la ricetta del dolce senza cottura rinfrescante
     Cheesecake al lime: la ricetta del dolce senza cottura rinfrescante La cheesecake al ime è un dessert senza cottura dal gusto fresco e aromatico, preparato con una base di biscotti e una farcia al formaggio, cremosa e aromatizzata al lime.
    Cheesecake Sacher
     Cheesecake Sacher La cheesecake Sacher è un dessert elegante e golosissimo, rivisitazione senza cottura della torta Sacher austriaca. Viene preparata con una base croccante di burro e frollini al cacao, un ripieno di crema di mascarpone e cioccolato alternato a confettura di albicocche e una copertura di ganache fondente.
  3. Cheesecake fragole e cioccolato bianco: la ricetta della torta golosa senza cottura
     Cheesecake fragole e cioccolato bianco: la ricetta della torta golosa senza cottura La cheesecake fragole e cioccolato bianco è un dolce fresco e goloso, preparato con una base croccante di biscotti, una crema di formaggio e cioccolato bianco e arricchito da un invitante topping alle fragole. Un dolce senza cottura e senza colla di pesce, ottimo se gustato freddo e dopo qualche ora dalla sua preparazione: è un dolce ideale per i mesi primaverili ed estivi, perfetto anche per festeggiare una ricorrenza speciale. Ecco come prepararla alla perfezione.
    Torta salame al cioccolato: la ricetta del dolce goloso senza cottura
     Torta salame al cioccolato: la ricetta del dolce goloso senza cottura 0 • di Redazione Cucina
  4. Cheesecake al limone: la ricetta della torta fresca e senza cottura
     Cheesecake al limone: la ricetta della torta fresca e senza cottura 0 • di Redazione Cucina
    Cheesecake fredda al cioccolato cremosa e gustosa senza cottura e senza colla di pesce
     Cheesecake fredda al cioccolato cremosa e gustosa senza cottura e senza colla di pesce 122082 • di Ricette In Cucina
  5. 4 golose ricette per una cheesecake al cioccolato irresistibile!
     4 golose ricette per una cheesecake al cioccolato irresistibile! 2120 • di Migliori idee in cucina
    Cheesecake alla ricotta: la ricetta fresca e senza cottura
     Cheesecake alla ricotta: la ricetta fresca e senza cottura La cheesecake alla ricotta è una variante senza cottura del dolce tipico della tradizione americana. Si prepara con una farcia a base di ricotta, panna fresca e gelatina, per un risultato fresco, avvolgente e molto delicato.
  6. Cheesecake al doppio cioccolato
     Cheesecake al doppio cioccolato 0 • di Redazione Cucina
    Cheesecake al cioccolato: la ricetta golosissima senza cottura
     Cheesecake al cioccolato: la ricetta golosissima senza cottura 1725 • di Ricette In Cucina
  7. Cheesecake di cioccolato: la ricetta della versione con cottura
     Cheesecake di cioccolato: la ricetta della versione con cottura 0 • di Redazione Cucina
    Cheesecake al cappuccino: la ricetta del dessert senza cottura fresco e cremoso
     Cheesecake al cappuccino: la ricetta del dessert senza cottura fresco e cremoso La cheesecake al cappuccino è una torta fredda senza cottura, composta da uno strato di savoiardi sormontato da una crema di formaggio spalmabile, caffè e panna fresca.
  8. Cheesecake lotus: la ricetta del dessert senza cottura perfetto per ogni occasione
     Cheesecake lotus: la ricetta del dessert senza cottura perfetto per ogni occasione 0 • di Redazione Cucina
    Cheesecake con riso soffiato: la ricetta della torta fredda con cioccolato
     Cheesecake con riso soffiato: la ricetta della torta fredda con cioccolato 0 • di Redazione Cucina