Gelato fatto in casa: la ricetta per preparare due gusti in uno

pubblicato il 20 giugno 2020 alle ore 14:57
Ingredienti:
700 gr panna da montare
380 gr sugar
1 bustina di vanillina
1 cucchiaino sale
40 gr cacao in polvere
 

Preparazione:
In una pentola versate la panna e unite zucchero, vanillina e sale. Mescolate bene e dividete in due ciotole. Unite il cacao in uno delle due. Lasciate in frigo e montate i due composti.
 
Fonte: Pastry Designs  https://www.youtube.com/watch?v=Gh3lLX7nNGo
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