Torta fredda cioccolato e mascarpone: il dessert goloso che conquisterà tutti

pubblicato il 16 giugno 2020 alle ore 16:57
Ingredienti:
400 gr di biscotti petit
125 gr wafer alla nocciola
6 cucchiai di crema di nocciole
latte  q.b
1 cucchiaino di cacao
400 ml di panna da montare già zuccherata
400 gr di mascarpone
6 confezioni di barrette al cioccolato
crema di nocciole per decorare q.b.
 
Preparazione:
Disponete alcuni biscotti in una teglia e bagnateli con latte e cacao. 
Unite la crema di nocciole e poi fate un altro strato di biscotti. Mettete in frigo per 30 minuti.
Poi mescolate la crema di nocciole con il mascarpone e 200 ml di panna montata. Coprite i biscotti con la crema e un altro strato di biscotti, bagnateli e in frigo per 30 minuti. Sbriciolate wafer e barrette al cioccolato e amalgamatele agli altri 200 ml di panna montata. 
Formate uno strato con questa panna, coprite con altri biscotti e l'altra quantità di crema al cioccolato. Decorate e lasciate in frigo per 3 ore.
 
 
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