Soufflé pancakes: la ricetta semplice per una merenda piena di gusto

pubblicato il 20 luglio 2020 alle ore 13:50
Ingredienti:
3 uova
2 cucchiai zucchero
3 cucchiai di latte
3 cucchiai di farina
1 cucchiaio di olio
1 cucchiaino di vanillina (facoltativo)
 
Preparazione:
Dividete i tuorli dagli albumi e montate questi ultimi con lo zucchero. Poi mescolate i tuorli con latte e olio. Unite la farina e mescolate bene. Unite il composto agli albumi e amalgamate il tutto. Cuocete i vostri pancakes in una padella antiaderente.
 
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