Mattonella crema e biscotti: il delizioso dessert delle nostre nonne

pubblicato il 5 agosto 2020 alle ore 11:41
Ingredienti:
500 gr biscotti
Crema:
4 uova intere
12 cucchiai di zucchero
8 cucchiai di farina 00
1 litro di latte
Succo di limone
4 cucchiai di cacao
Bagna:
Caffè amaro
 
Preparazione:
Crema: in una pentola mescolate le uova con lo zucchero. Poi unite la farina e continuate a mescolare. Infine versate il latte e fate addensare la crema sul fuoco. Dividete la crema in due porzioni. In una unite il succo di limone e nell'altra il cacao.
A questo punto le creme sono pronte e dovete assemblare il vostro dessert bagnando i biscotti nel caffè. Mettete in frigo almeno 4 ore.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.734 video • 27 foto
158.600.873 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Torta di biscotti della nonna: la ricetta del dolce squisito per la merenda o il dessert
     Torta di biscotti della nonna: la ricetta del dolce squisito per la merenda o il dessert 0 • di Redazione Cucina
    Mattonella alle fragole: la ricetta del dolce senza cottura semplice e delizioso
     Mattonella alle fragole: la ricetta del dolce senza cottura semplice e delizioso 0 • di Redazione Cucina
  2. Torta mattonella: la ricetta
     Torta mattonella: la ricetta 0 • di Pietro Zanella
    Torta mattonella: la ricetta del dolce senza cottura semplice e goloso
     Torta mattonella: la ricetta del dolce senza cottura semplice e goloso 0 • di Redazione Cucina
  3. Torta mattonella con mascarpone: il dessert senza cottura che amerete
     Torta mattonella con mascarpone: il dessert senza cottura che amerete 1903 • di Ricette In Cucina
    Mattonella con ganache al cioccolato: il dolce fresco e senza glutine
     Mattonella con ganache al cioccolato: il dolce fresco e senza glutine Per preparare questo dessert cremoso e avvolgente bastano una manciata di minuti e gli ingredienti più golosi: panna per dolci, cioccolato fondente e frollini senza glutine. La mattonella con ganache al cioccolato è un dolce fresco da servire nelle calde giornate estive per accontentare proprio tutti, anche chi deve evitare il glutine. Si prepara alternando strati di biscotti inzuppati nel latte a una crema di cioccolato e panna, a cui aggiungere il tocco croccante delle mandorle. Dopo il riposo in frigo il risultato sarà una mattonella dolce davvero irresistibile!
  4. Mattonella crema e fragole: la ricetta del dolce espresso fresco e goloso
     Mattonella crema e fragole: la ricetta del dolce espresso fresco e goloso La mattonella crema e fragole è un dolce freddo molto goloso, preparato alternando i biscotti secchi, leggermente inzuppati nel latte, a strati di crema pasticciera e fragole a pezzetti. Ideale da servire a merenda o fine pasto con una spolverizzata di zucchero a velo in superficie, conquisterà sin dal primo assaggio grandi e piccini.
    Biscotti di frolla con fragole e crema: la ricetta dei biscotti ripieni semplici e golosi
     Biscotti di frolla con fragole e crema: la ricetta dei biscotti ripieni semplici e golosi 0 • di Redazione Cucina
  5. Mattonella al caffè: la ricetta del goloso dessert dell'infanzia
     Mattonella al caffè: la ricetta del goloso dessert dell'infanzia 7312 • di Ricette In Cucina
    Crema al forno: la ricetta del dessert semplice e delizioso
     Crema al forno: la ricetta del dessert semplice e delizioso 0 • di Redazione Cucina
  6. Mattonella di biscotti crema e cioccolato: la ricetta del dessert goloso senza cottura
     Mattonella di biscotti crema e cioccolato: la ricetta del dessert goloso senza cottura 87 • di Ricette In Cucina
    Mattonella di pandoro: la ricetta del dessert di riciclo veloce e goloso
     Mattonella di pandoro: la ricetta del dessert di riciclo veloce e goloso La mattonella di pandoro è un dolce semplice e goloso, ideale a merenda o fine pasto per riciclare il pandoro avanzato. Si prepara in poco tempo e viene farcito con panna montata e crema alle nocciole.
  7. Crema della nonna con biscotti: il dessert pronto in 5 minuti
     Crema della nonna con biscotti: il dessert pronto in 5 minuti 4824 • di Ricette In Cucina
    Mattonella di pavesini e frutti di bosco: la ricetta del dessert fresco e goloso
     Mattonella di pavesini e frutti di bosco: la ricetta del dessert fresco e goloso La mattonella di pavesini e frutti di bosco è un dessert fresco e semplice. Ideale per l'estate, si compone di pavesini imbevuti nel succo di ananas e disposti a strati alterni di panna montata e salsa ai frutti di bosco.
  8. Bicchierini di crema al latte con fragole: la ricetta del dessert fresco e goloso
     Bicchierini di crema al latte con fragole: la ricetta del dessert fresco e goloso 0 • di Redazione Cucina
    Mattonella palermitana
     Mattonella palermitana La mattonella palermitana è un rustico farcito tipico della zona di Palermo, con un ripieno filante a base di polpa di pomodoro, prosciutto cotto e scamorza.