Biscottini al cocco: la ricetta della pausa piena di gusto

pubblicato il 17 agosto 2020 alle ore 10:54
Ingredienti:
220 gr farina di cocco
2 albumi
100 gr zucchero e velo
100 gr olio di oliva
1 cucchiaino lievito per dolci
 
Preparazione:
In una ciotola mescolate farina di cocco, zucchero e lievito. Poi unite gli albumi e l'olio di oliva e formate un impasto omogeneo. Formate i biscotti e infornate a 180° per 10-12 minuti.
 
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