Cipolla in agrodolce: il contorno saporito che si prepara in pochi minuti

pubblicato il 17 agosto 2020 alle ore 17:16
Ingredienti:
500g di cipolle rosse
Olio evo q.b.
Sale
Pepe
2 cucchiai di zucchero di canna
60g di aceto balsamico
 
Preparazione:
Lavate bene le cipolle e tagliatele a fettine sottili. 
Poi mettete in pentola con olio e sale. Lasciate cuocere per almeno 5 minuti e poi unite pepe e zucchero. Dopo 5/7 minuti versate l'aceto e fate cuocere fin quando non si sarà asciugato, poi servite.
 
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