Patate in padella: il contorno sfizioso che si prepara in pochi minuti

pubblicato il 1 novembre 2019 alle ore 13:25
Un contorno diverso dal solito e semplice da preparare.
Ingredienti:
150 gr di olive nere denocciolate
50 gr di aceto di vino
20 gr di capperi
5 patate
2 cucchiaini di zucchero
olio q.b.
1 cipolla
sale e pepe
 
Preparazione:
Tagliate le patate e cubetti e mettete in acqua per 10 minuti. Nel frattempo tagliate anche la cipolla. Asciugate le patate e scaldate l'olio in una padella. Soffriggete la cipolla, unite le patate, salate e lasciate cuocere per 15 minuti.
Preparate l'agrodolce mescolando l'aceto con lo zucchero.
Unite le olive in padella, mescolate e aggiungete l'agrodolce e i capperi.
Mantecate e servite questo delizioso contorno.
 
Fonte: Le ricette della nonna  https://www.youtube.com/watch?v=2wCBbevq9kU
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 8.339 video • 27 foto
144.274.592 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Patate novelle in padella: il contorno saporito che si prepara in pochi minuti
     Patate novelle in padella: il contorno saporito che si prepara in pochi minuti 9564 • di Ricette In Cucina
    Pomodori in padella: il contorno saporito che si prepara in pochi minuti
     Pomodori in padella: il contorno saporito che si prepara in pochi minuti 1235 • di Ricette In Cucina
  2. Patate e topinambur: la ricetta del contorno semplice e gustoso in padella
     Patate e topinambur: la ricetta del contorno semplice e gustoso in padella Patate e topinambur è un abbinamento perfetto, ideale per un contorno sfizioso e saporito. Il topinambur è un tubero dal sapore simile a quello del carciofo, e che si sposa alla perfezione con il sapore dolciastro delle patate. Nella nostre ricetta prepareremo patate e topinambur in padella con aglio e rosmarino.
    Faccine di patate: la ricetta del contorno sfizioso amato dai bambini
     Faccine di patate: la ricetta del contorno sfizioso amato dai bambini 0 • di Redazione Cucina
  3. Cavolini di Bruxelles in padella: la ricetta del contorno leggero pronto in pochi minuti
     Cavolini di Bruxelles in padella: la ricetta del contorno leggero pronto in pochi minuti I cavolini di Bruxelles in padella sono un contorno semplice e genuino, pronto in pochi minuti. I cavolini di Bruxelles, anche detti cavoletti, sono un particolare tipo di cavolo, non più grandi di una noce, si coltivano soprattutto nelle zone del nord Europa grazie alla loro incredibile resistenza ai climi freddi.
    Torta di patate in padella: si prepara in soli 20 minuti!
     Torta di patate in padella: si prepara in soli 20 minuti! 15160 • di Cose Squisite
  4. Patate fisarmonica in forno: un contorno sfizioso da preparare in pochi minuti!
     Patate fisarmonica in forno: un contorno sfizioso da preparare in pochi minuti! 3213 • di Cose Squisite
    Carote arrosto: la ricetta del contorno sfizioso pronto in pochi minuti
     Carote arrosto: la ricetta del contorno sfizioso pronto in pochi minuti Le carote arrosto sono un contorno sfizioso e genuino, pronto in pochi minuti. Un contorno nutriente e goloso perfetto per accompagnare secondi piatti di carne o pesce o da servire come snack durante un buffet. Preparare le carote arrosto è davvero semplicissimo e in questa ricetta abbiamo provato ad insaporirle con delle spezie aromatiche ottenendo un risultato davvero straordinario!
  5. Spirali di patate: il contorno sfizioso e pronto in pochi minuti
     Spirali di patate: il contorno sfizioso e pronto in pochi minuti 1064 • di Ricette In Cucina
    Mette le patate nella padella: in pochi minuti prepara qualcosa di speciale
     Mette le patate nella padella: in pochi minuti prepara qualcosa di speciale 8448 • di Ricette In Cucina
  6. Patate croccanti in padella: il contorno eccezionale e pronto in pochi minuti
     Patate croccanti in padella: il contorno eccezionale e pronto in pochi minuti 8536 • di Ricette In Cucina
    Patate sabbiose: la ricetta del contorno sfizioso al forno o in padella
     Patate sabbiose: la ricetta del contorno sfizioso al forno o in padella 217820 • di Redazione Cucina
  7. Patate grigliate: la ricetta del contorno facile e sfizioso
     Patate grigliate: la ricetta del contorno facile e sfizioso Le patate grigliate sono un contorno facilissimo e saporito, una ricetta sfiziosa e leggera da preparare sulla griglia, sulla bistecchiera, sul barbecue o su una padella antiaderente. La particolarità di questa preparazione è che le patate vengono grigliate senza lessarle: il risultato finale saranno delle fettine di patate croccantissime fuori e morbide dentro.
    Patate tornado: la ricetta del contorno sfizioso e croccante
     Patate tornado: la ricetta del contorno sfizioso e croccante 232839 • di Redazione Cucina
  8. Purè di piselli: la ricetta del contorno leggero e pronto in pochi minuti
     Purè di piselli: la ricetta del contorno leggero e pronto in pochi minuti Il purè di piselli è un contorno di verdure semplice e genuino, un piatto cremoso pronto in pochi minuti, perfetto per accompagnare secondi di carne o di pesce. La consistenza del purè di piselli ricorda quello più famoso di patate ma il suo colore e il suo sapore lo rende davvero un piatto delizioso e sfizioso da portare in tavola.
    Patate all'aglio: il contorno saporito pronto in pochi minuti!
     Patate all'aglio: il contorno saporito pronto in pochi minuti! 412 • di Cose Squisite