Torta salata con sfoglia e prosciutto cotto: la gustosa ricetta

pubblicato il 17 febbraio 2023 alle ore 11:23
Ingredienti:
1 rotolo sfoglia rotondo
5 patate
1 zucchina
1/2 cipolla rossa
1/2 bicchiere d'acqua
1/2 provola affumicata
3-4 fette prosciutto cotto
q.b.parmigiano grattugiato
q.b.pangrattato
olio extra vergine oliva
 
Preparazione:
1. Per prima cosa taglia patate, zucchine e cipolla.
2. Metti a rosolare la cipolla e poi aggiungi patate e zucchine.
3. Cuoci il tutto aggiungendo un po' d'acqua.
4. Stendi la sfoglia, farciscila e copri con pangrattato, parmigiano e olio.
5. Inforna a 180° per 45 minuti.
 
Fonte: In cucina con Katia  https://www.youtube.com/watch?v=0yUzdO7vbNU&ab_channel=IncucinaconKatia
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