Ciambellone a strati: la ricetta del dessert soffice e goloso
pubblicato il 21 ottobre 2022 alle ore 12:02
Ingredienti:
3 uova a temperatura ambiente
Zucchero 150g
Olio di semi 70 ml
Latte 200 ml
Vanillina 8g
Lievito per dolci 15g
Farina 0 280g (setacciata)
Cacao amaro 25g + (latte 30 ml)
Cacao Zuccherato
Per la ganache senza panna :
Cioccolato fondente 100g
Latte molto caldo 50 ml
cocco (per decorare)
Preparazione:
1. Sbattete le uova con sale e zucchero, poi unite l'olio.
2. A parte mescolate farina, lievito e vanillina, unite al composto.
3. Dissolvete i 25 g di cacao nel latte e poi mescolatelo con una porzione di impasto.
4. A questo punto assemblate la ciambella nello stampo.
5. Infornate a 170° per 35-40 minuti.
6. Preparate la ganache e decorate il ciambellone.
Fonte: Sapori d'oriente
https://www.youtube.com/channel/UCecg6mcCCDODLt_CvvHnnfw
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
2867 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1436 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1612 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
908 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1243 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1647 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
355 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1792 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
49 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
71 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
823 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
896 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
15 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
372 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
628 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
533 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina