Pasta frolla alle mandorle: la ricetta per averla fragrante e gustosa

pubblicato il 22 ottobre 2022 alle ore 15:54
Ingredienti:
150g di farina
150g di burro
125g di farina di mandorle
125g di zucchero a velo
75g di fecola di patate
2 tuorli da uova grandi
1 bustina di vanillina
 
Preparazione:
1. In una ciotola capiente inserite e mescolate farina, farina di mandorle, zucchero a velo, fecola e vanillina.
2. Poi aggiungete il burro e formate un composto sabbioso.
3. Unite i tuorli e formate un panetto uniforme.
4. Avvolgete il panetto nella pellicola e lasciatelo in frigo per almeno 2 ore prim dell'utilizzo.
 
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