Torrone dei morti: la ricetta del dolce tradizionale e gustoso
pubblicato il 28 ottobre 2022 alle ore 10:36
Ingredienti:
170 g di cioccolato fondente
300 g di crema di nocciole
300 g di cioccolato bianco
300 g di cioccolato al latte
200/250 g di nocciole tostate
Preparazione:
Preparazione:
1. Sciogliete il cioccolato fondente in una pentola dal fondo spesso, a fiamma molto bassa.
2. Versate il cioccolato sciolto in una vaschetta di alluminio di 22 cm di lunghezza con i bordi leggermente alzati avendo cura di ricoprirne bene tutta la superficie; dopo fatelo rapprendere in congelatore o frigorifero.
3. Sciogliete il cioccolato al latte e quello bianco come prima. Quando sarà ben sciolto, spegnete il fuoco e aggiungete la crema di nocciole.
4. Fate intiepidire il composto, e aggiungete le nocciole intere.
5. Togliete lo stampo dal congelatore o frigorifero e versate il composto di cioccolato e nocciole, livellando bene.
6. Fate raffreddare in frigorifero per le successive 24 ore.
7. Sformate il torrone avendo cura di non romperlo, e aiutandovi con delle forbici per tagliare lo stampo ai lati.
8. Servite semplicemente capovolgendolo su un vassoio e facendo delle fette spesse.
Fonte/video: Il Mondo di Antonietta Polcaro
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
3 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
221 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
239 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
32 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
364 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
5 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
161 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
159 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
4867 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
176 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
4 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
581 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
10 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
308 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
515 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina