Muffin con gocce di cioccolato: la ricetta veloce e squisita
pubblicato il 16 novembre 2022 alle ore 15:21
Ingredienti:
200 g di farina
150 g di zucchero
60 g di olio vegetale
150 g di latte
2 uova
10 g di lievito
Un pizzico di sale
120 g di gocce di cioccolato
Scorza d’arancia grattugiata
Aromi a piacere
Preparazione:
1. Setaccia la farina, il lievito e il bicarbonato.
2. A parte unisci uova, latte e olio e aromi. Mescola il tutto con una frusta.
3. Aggiungi la scorza d’arancia, poi versa il composto nella farina.
4. Versa l’impasto in uno stampo per muffin o in dei pirottini di carta.
5. Metti il cioccolato sulla superficie dei muffin.
6. Inforna a 170 gradi per 20 minuti circa.
2. A parte unisci uova, latte e olio e aromi. Mescola il tutto con una frusta.
3. Aggiungi la scorza d’arancia, poi versa il composto nella farina.
4. Versa l’impasto in uno stampo per muffin o in dei pirottini di carta.
5. Metti il cioccolato sulla superficie dei muffin.
6. Inforna a 170 gradi per 20 minuti circa.
Fonte/Video: Antonietta Polcaro
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