Brutti ma buoni: la ricetta dei dolcetti tipici e croccanti

pubblicato il 15 dicembre 2022 alle ore 13:42
Ingredienti (per circa 22 biscotti): 
160 g di albumi 
190 g di zucchero semolato 
300 g di nocciole tritate 
 
Procedimento: 
1. Monta a neve gli albumi. 
2. Aggiungi lo zucchero. 
3. Incorpora le nocciole con una spatola. 
4. Versa il composto in una pentola.
5. Cuoci il composto sul fuoco per 6-7 minuti. 
6. Con un cucchiaio forma i biscottini e posizionali su una teglia coperta di carta forna. 
7. Cuoci a 140 gradi per 50 minuti. 
 
Fonte/Video: Biscotti e dintorni
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.729 video • 27 foto
158.815.280 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Brutti ma buoni
     Brutti ma buoni 0 • di Pietro Zanella
    Brutti ma buoni: la ricetta dei dolcetti tipici e croccanti
     Brutti ma buoni: la ricetta dei dolcetti tipici e croccanti 1728 • di Ricette In Cucina
  2. Brutta sorpresa per chi usa i buoni pasto: oggi i ristoranti non accettano i pagamenti
     Brutta sorpresa per chi usa i buoni pasto: oggi i ristoranti non accettano i pagamenti Brutta sorpresa per tutti i lavoratori che usano i buoni pasto per mangiare al ristorante o fare la spesa: sciopero di 24 ore indetto dalla Fipe-Confcommercio contro le esose trattenute per i pubblici esercizi, le più alte d'Europa.
    Brutti ma buoni: la ricetta dei golosi dolcetti con la frutta secca
     Brutti ma buoni: la ricetta dei golosi dolcetti con la frutta secca 45 • di Ricette In Cucina
  3. Frittelle allo zabaione: la ricetta dei dolcetti tipici di Carnevale
     Frittelle allo zabaione: la ricetta dei dolcetti tipici di Carnevale Le frittelle allo zabaione sono dei dolcetti super golosi tipici di Carnevale. Si tratta di bocconcini croccanti fuori, farciti internamente con una voluttuosa crema realizzata con tuorli, vaniglia, zucchero, amido di mais, latte e Marsala.
    Pasteis de nata: la ricetta dei dolcetti tipici del Portogallo
     Pasteis de nata: la ricetta dei dolcetti tipici del Portogallo 0 • di Redazione Cucina
  4. Vendere i prodotti "brutti ma buoni": il nuovo progetto di forno Brisa
     Vendere i prodotti "brutti ma buoni": il nuovo progetto di forno Brisa Forno Brisa è uno dei migliori panifici d'Italia e a Bologna ha aperto il suo quarto indirizzo. Questo sarà molto diverso da tutti gli altri: sorge proprio accanto al laboratorio e venderà, oltre a tutte le prelibatezze, anche i prodotti con piccoli difetti di produzione. Un pane brutto ma buono per combattere lo spreco alimentare.
    Churros: la ricetta dei dolcetti tipici della cucina spagnola
     Churros: la ricetta dei dolcetti tipici della cucina spagnola 0 • di Redazione Cucina
  5. Sasanelli: la ricetta dei dolcetti tipici di Gravina
     Sasanelli: la ricetta dei dolcetti tipici di Gravina I sasanelli sono dei biscotti tipici pugliesi originari di Gravina, croccanti al morso e morbidi al cuore. Si preparano con un impasto a base di cioccolato fondente spezzettato, mandorle tritate, vincotto di fichi, farina, zucchero, ammoniaca per dolci e aromi vari.
    Dolcetti di mandorla: la ricetta dei pasticcini tipici della tradizione siciliana
     Dolcetti di mandorla: la ricetta dei pasticcini tipici della tradizione siciliana 0 • di Giusina
  6. Frittelle a forma di fiore: la ricetta dei dolcetti sfiziosi e croccanti
     Frittelle a forma di fiore: la ricetta dei dolcetti sfiziosi e croccanti 0 • di Redazione Cucina
    Sfogliatine glassate: la ricetta dei dolcetti croccanti e deliziosi
     Sfogliatine glassate: la ricetta dei dolcetti croccanti e deliziosi 0 • di Redazione Cucina
  7. Tagliatelle fritte di Carnevale: la ricetta dei dolcetti dorati e croccanti
     Tagliatelle fritte di Carnevale: la ricetta dei dolcetti dorati e croccanti 0 • di Redazione Cucina
    Tullumba: la ricetta dei dolcetti fritti tipici della cucina albanese
     Tullumba: la ricetta dei dolcetti fritti tipici della cucina albanese I tullumba sono dei dolcetti tipici della cucina albanese e mediorientale: golosi bastoncini fritti, preparati con un impasto simile a quello della pasta choux, imbevuti con uno sciroppo di zucchero e cosparsi con granella di pistacchi.
  8. Seadas (sebadas): la ricetta dei dolcetti tipici della cucina sarda
     Seadas (sebadas): la ricetta dei dolcetti tipici della cucina sarda 0 • di Melissa Dolci
    Pardulas: la ricetta dei dolcetti sardi con ricotta di pecora
     Pardulas: la ricetta dei dolcetti sardi con ricotta di pecora 0 • di Melissa Dolci