Brutti ma buoni: la ricetta dei golosi dolcetti con la frutta secca

pubblicato il 10 ottobre 2023 alle ore 15:47
Ingredienti: 
150 g di zucchero 
150 g di frutta secca
2 albumi 
1 pizzico di sale 
Vaniglia 
 
Preparazione: 
1. Monta gli albumi con lo zucchero. 
2. Incorpora anche la vaniglia. 
3. Trita grossolanamente la frutta secca poi uniscila al composto di albumi. 
4. Versa il composto in una padella antiaderente e fai cuocere per 4 minuti. 
5. Forma i biscottini aiutandoti con un cucchiaio e disponili in una teglia coperta di carta forno. 
6. Cuoci in forno a 170° per circa 30 minuti. 
 
Fonte/Video: Cucinato da Marta
 
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