Croissant al cioccolato: la ricetta veloce con soli 2 ingredienti

pubblicato il 20 gennaio 2023 alle ore 10:26
Ingredienti: 
2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare 
150 g di crema spalmabile alle Nocciole 
1 tuorlo 
Zucchero di canna oppure semolato q.b. 
 
Preparazione: 
1. Stendi la pasta sfoglia. 
2. Distribuisci la crema alle nocciole sulla sfoglia aiutandoti con una spatola. 
3. Ricopri con il secondo rotolo di sfoglia. 
4. Metti in frigo per un'ora. 
5. Quando è ben fredda, con una rotella ricava 8 triangoli. 
6. Arrotolali per formare la tipica forma del croissant. 
7. Spennella la superficie dei cornetti con del tuorlo d'uovo sbattuto. 
8. Decora con zucchero di canna o semolato. 
9. Inforna a 200 gradi per 18-20 minuti. 
 
Fonte/Video: In cucina con Moka 
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