Cotoletta di formaggio: la ricetta semplice, veloce e deliziosa

pubblicato il 27 gennaio 2023 alle ore 13:16
Ingredienti:
Formaggio primo sale 
Pan grattato 
Farina
Uova 
Olio per friggere
 
Preparazione:
1. Per prima cosa asciuga bene il formaggio e taglialo a fette. 
2. Passalo nella farina e fai aderire bene. 
3. Poi nell'uovo sbattuto. 
4. Infine nel pangrattato. 
5. Friggi in olio bel caldo, poi posizionali su della carta per assorbire l'olio in eccesso. 
 
Fonte/Video: Antonietta Polcaro
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