Spaghettoni al totano: la ricetta del delizioso primo piatto di pesce

pubblicato il 2 febbraio 2023 alle ore 13:40
Ingredienti:
200 g spaghettoni
450 g polpa di pomodoro
500 g totani
Prezzemolo
Aglio
Olio
Sale
Pepe
 
Preparazione:
1. Per prima cosa lava e pulisci i totani.
2. Falli rosolare in padella con aglio e olio per 10 minuti.
3. Poi aggiungi sale, pepe, prezzemolo e polpa di pomodoro.
4. Copri la padella e fai cuocere per 30 minuti.
5. Aggiungi gli spaghettoni e manteca bene.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.732 video • 27 foto
158.646.668 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Spiedini di totano: la ricetta del secondo di pesce al forno semplice e delizioso
     Spiedini di totano: la ricetta del secondo di pesce al forno semplice e delizioso 0 • di Redazione Cucina
    I mezzi paccheri con ragù di totani e patate di Sasà Giugliano
     I mezzi paccheri con ragù di totani e patate di Sasà Giugliano Scopri la ricetta dei mezzi paccheri con ragù di totani e patate fatta dallo chef di Mimì alla Ferrovia, storico ristorante a Napoli; un primo piatto gustoso e ricco di sapore, perfetto per chi ama il pesce. Facile da preparare e ideale per una cena o un pranzo speciale.
  2. Pasta con i totani
     Pasta con i totani La pasta con i totani è un primo appetitoso e succulento, ideale da servire per un pranzo o una cena estivi. Gli spaghetti, lessati al dente, vengono mantecati in padella con un condimento espresso a base di totani freschi tagliati a rondelle, pomodorini, aglio, olio e basilico: per un risultato da acquolina in bocca che conquisterà proprio tutti.
    Lasagne di pesce
     Lasagne di pesce Le lasagne di pesce sono un primo ricco e saporito, a base di sfoglie di pasta all'uovo, salsa vellutata e pesce misto, nel nostro caso totani, gamberoni, gamberetti e filetto di merluzzo.
  3. Pasta con le sarde: la ricetta del primo piatto tipico della cucina siciliana
     Pasta con le sarde: la ricetta del primo piatto tipico della cucina siciliana 0 • di Michele Ghedini
    Anelli di totano al forno
     Anelli di totano al forno I totani al forno sono un secondo semplice e stuzzicante, perfetto per qualunque pranzo o cena di famiglia. I protagonisti della ricetta sono i totani, molluschi cefalopodi dal gusto dolce ma deciso, arricchiti da pomodorini, pangrattato, erbe aromatiche, aglio e scorza di limone, per un piatto dal profumo inebriante e di sicuro successo, reso irresistibile dalla gratinatura dorata in superficie.
  4. Spaghetti alla chitarra con pesce: la ricetta del primo piatto ricco e saporito
     Spaghetti alla chitarra con pesce: la ricetta del primo piatto ricco e saporito Gli spaghetti alla chitarra con il pesce sono un primo piatto semplice, dal sapore deciso e originale. Facilissimi da realizzare, gli spaghetti alla chitarra sono ideali per raccogliere questo sugo di pesce saporito e invitante: potete realizzarli in casa o comprarli già pronti. Questi saranno conditi con un delizioso sughetto fatto con gamberi e pesce spada che viene insaporito con olive, pomodorini, cipolla, sedano e prezzemolo. Un primo piatto perfetto per i pranzi in famiglia o per le occasioni speciali. Ecco come realizzarli alla perfezione.
    Pasta pesce spada e melanzane: la ricetta gustosa del primo piatto siciliano
     Pasta pesce spada e melanzane: la ricetta gustosa del primo piatto siciliano La pasta con pesce spada e melanzane è un primo piatto tipico siciliano in cui basilico, menta e melanzane si uniscono al pesce spada, simbolo per antonomasia della pesca siciliana.
  5. Pasta con totani e sugo di peperoni: la ricetta del primo piatto saporito
     Pasta con totani e sugo di peperoni: la ricetta del primo piatto saporito 8105 • di Ricette In Cucina
    Totani e patate
     Totani e patate Totani e patate sono una preparazione semplice ma deliziosa, ideale come secondo per il pranzo della domenica. Accompagnati da un contorno di verdure stagionali o un'insalata mista, si presta anche come portata principale da servire in occasione di una cena con gli amici: profumati e saporiti, metteranno d'accordo grandi e piccini.
  6. Riso venere con pesce: la ricetta del primo piatto elegante e profumato
     Riso venere con pesce: la ricetta del primo piatto elegante e profumato Il riso venere con pesce è un primo di mare semplice e raffinato. Dal sapore spiccato, basta cuocere il riso venere in una deliziosa bisque e condirlo con cozze, mazzancolle, calamari, polipetti e pomodorini.
    Linguine ai ricci di mare: la ricetta del primo piatto di pesce delicato e saporito
     Linguine ai ricci di mare: la ricetta del primo piatto di pesce delicato e saporito Le linguine ai ricci di mare sono un primo piatto di pesce profumato e dal sapore deciso; una ricetta semplicissima e pronta in pochi minuti. I ricci di mare oltre ad essere belli da vedere sono anche ottimi da mangiare ma, come sempre quando abbiamo a che fare con il pesce e i crostacei, dobbiamo fare attenzione alla freschezza!
  7. Risotto al pesce persico: la ricetta del primo piatto tipico della cucina lombarda
     Risotto al pesce persico: la ricetta del primo piatto tipico della cucina lombarda Il risotto al pesce persico è un primo gustoso e raffinato, tipico della cucina lombarda. Una ricetta che vede protagonista un pesce di lago dalle carni tenere e delicate, perfetta da portare in tavola per il pranzo della domenica in famiglia o una cena speciale con ospiti.
    Ricette con i totani: 7 idee fresche e semplici
     Ricette con i totani: 7 idee fresche e semplici Spesso confusi con calamari e seppie, i totani sono molluschi dal sapore più dolce e delicato rispetto ai loro “cugini. Poveri di grassi e ricchi di proteine, sono l’aggiunta ideale per la alimentazione, soprattutto come fonti proteiche alternative alla carne. Non sai come cucinarli? Ci pensiamo noi: ecco qualche idea di ricetta facile e deliziosa.
  8. Cous cous di pesce: la ricetta del primo di mare ricco e profumato
     Cous cous di pesce: la ricetta del primo di mare ricco e profumato 0 • di Michele Ghedini
    Ravioli al basilico ripieni: la ricetta del primo piatto sfizioso con delizioso ripieno
     Ravioli al basilico ripieni: la ricetta del primo piatto sfizioso con delizioso ripieno 0 • di Redazione Cucina