Pasta con totani e sugo di peperoni: la ricetta del primo piatto saporito

pubblicato il 6 agosto 2020 alle ore 10:48
Ingredienti:
150 gr pasta calamarata
2 peperoni rossi
4 totani
1 piatto pomodori
1 cipollotto di Tropea
2 spicchi d’aglio
1/2 peperoncino fresco
Olive
Olio
Prezzemolo
Sale q.b.
 
Preparazione:
Per prima cosa pulite gli ingredienti e tagliateli a pezzetti. 
In padella fate soffriggere aglio, peperoncino, olio e cipolla. Poi unite i totani e fateli cuocere. Aggiunge dell'acqua, i peperoni e pomodori. Salate e versate un paio di mestoli di acqua di cottura.
Infine mantecate con la calamarata e unite del prezzemolo.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.732 video • 27 foto
158.646.829 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Totani al sugo con un gustoso ripieno: con questa ricetta delizierete tutti
     Totani al sugo con un gustoso ripieno: con questa ricetta delizierete tutti 31379 • di Ricette In Cucina
    Pasta con i totani
     Pasta con i totani La pasta con i totani è un primo appetitoso e succulento, ideale da servire per un pranzo o una cena estivi. Gli spaghetti, lessati al dente, vengono mantecati in padella con un condimento espresso a base di totani freschi tagliati a rondelle, pomodorini, aglio, olio e basilico: per un risultato da acquolina in bocca che conquisterà proprio tutti.
  2. Pasta ai peperoni cruschi: la ricetta del primo piatto tipico della Basilicata
     Pasta ai peperoni cruschi: la ricetta del primo piatto tipico della Basilicata La pasta ai peperoni cruschi è un primo piatto tipico della tradizione lucana: una ricetta semplicissima preparata con un condimento a base di olio, aglio, prezzemolo, peperoni cruschi e mollica croccante. Veloce e gustoso, questo primo piatto si può realizzare con diversi formati di pasta lunga come le linguine, gli spaghetti o gli spaghetti alla chitarra: nelle ricette tradizionali si utilizzano spesso anche alcuni formati di pasta fresca come le orecchiette o i fusilli artigianali. Potete preparare la pasta ai peperoni cruschi per un pranzo o una cena informale: è ideale per quando avete ospiti ma poco tempo da dedicare ai fornelli. Ecco come prepararla alla perfezione.
    Pasta salsiccia e peperoni: la ricetta del primo ricco e saporito
     Pasta salsiccia e peperoni: la ricetta del primo ricco e saporito La pasta salsiccia e peperoni è un primo ricco e colorato, perfetto per un pranzo domenicale in famiglia o una cena in terrazza con gli amici. Golosa e saporita, si prepara in casa in poche e semplici mosse.
  3. Totani in padella con peperoni e olive: la ricetta del secondo piatto saporito
     Totani in padella con peperoni e olive: la ricetta del secondo piatto saporito 2183 • di Ricette In Cucina
    Spaghetti al sugo di peperoni: la ricetta del primo piatto saporito
     Spaghetti al sugo di peperoni: la ricetta del primo piatto saporito 1411 • di Ricette In Cucina
  4. Timballo di pasta: la ricetta del primo piatto ricco e saporito
     Timballo di pasta: la ricetta del primo piatto ricco e saporito Il timballo di pasta è un sostanzioso primo piatto al forno da condire a piacimento. Noi lo abbiamo preparato in crosta di pasta brisée con sugo di salsiccia: ecco come prepararlo.
    Pasta peperoni e ricotta: la ricetta del primo semplice e appetitoso
     Pasta peperoni e ricotta: la ricetta del primo semplice e appetitoso La pasta peperoni e ricotta è un primo piatto appetitoso e coloratissimo, la versione estiva della classica pasta e ricotta. I peperoni gialli e rossi, ortaggi protagonisti di stagione, vengono saltati in padella con olio e aglio, ridotti in crema e infine mescolati alla ricotta: il risultato è un condimento cremoso e saporito, perfetto per avvolgere il vostro formato di pasta preferito. Semplice e veloce, è una ricetta perfetta per quando avete i minuti contati ma non volete rinunciare a un pasto gustoso e appagante per tutta la famiglia. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo indicazioni e consigli.
  5. Pasta con crema di peperoni: il primo piatto cremoso e squisito
     Pasta con crema di peperoni: il primo piatto cremoso e squisito 282 • di Ricette In Cucina
    Pasta alla carcerata: la ricetta del primo piatto semplice e saporito
     Pasta alla carcerata: la ricetta del primo piatto semplice e saporito La pasta alla carcerata è un primo piatto ricco e saporito, perfetto per un pranzo in famiglia o una cena informale con gli amici più cari. Di facilissima esecuzione, è pensato per chi è alle prime armi in cucina o per chi ha poco tempo da dedicarvi. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta.
  6. Pasta con totani, patate e peperoncini verdi: il primo piatto davvero saporito
     Pasta con totani, patate e peperoncini verdi: il primo piatto davvero saporito 875 • di Ricette In Cucina
    Pasta con peperoni, panna e prosciutto: il primo piatto semplice e saporito
     Pasta con peperoni, panna e prosciutto: il primo piatto semplice e saporito 525 • di Ricette In Cucina
  7. Pasta con crema di peperoni: la ricetta del primo piatto saporito
     Pasta con crema di peperoni: la ricetta del primo piatto saporito 20 • di Ricette In Cucina
    Pasta al forno con peperoni
     Pasta al forno con peperoni La pasta al forno con peperoni è un primo semplice e saporito, arricchito con pomodorini, capperi dissalati, basilico fresco, mozzarella filante e parmigiano.
  8. Cavatelli al pomodoro: la ricetta del primo piatto tipico pugliese
     Cavatelli al pomodoro: la ricetta del primo piatto tipico pugliese I cavatelli al pomodoro sono un primo piatto semplice e saporito preparato con una pasta fresca molto antica, a base di semola, e un sugo di pomodoro fresco e fragrante. Perfetti per i pranzi delle feste.
    Pasta peperoni e pancetta
     Pasta peperoni e pancetta La pasta peperoni e pancetta è un primo veloce e saporito, pronto in meno di mezz'ora. Si tratta della variante più ricca della classica pasta con crema di peperoni, ed è ideale da portare in tavola per un pranzo estivo in famiglia, da preparare senza stare troppo ai fornelli, o per una cena informale con gli amici organizzata all'ultimo momento.