Pasta con peperoni, panna e prosciutto: il primo piatto semplice e saporito

pubblicato il 5 aprile 2022 alle ore 15:30
Ingredienti:
1 peperone
1 scalogno o mezza cipolla
100 ml di panna da cucina
Sale, pepe
Prosciutto cotto a cubetti q.b
 
Preparazione:
1. Tagliate il peperone e lo scalogno.
2. Mettete a cuocere in padella con l'olio.
3. Rimuovete il peperone e rosolate il cotto nella stessa padella.
4. Frullate i peperoni con la panna da cucina.
5. Mantecate tutto in padella e servite questo meraviglioso primo piatto.
 
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