Polpette di carne con ricotta: l'ingrediente in più per renderle uniche

pubblicato il 15 gennaio 2021 alle ore 09:54
Ingredienti per 15 polpette:
350 gr di tritato di vitello
200 gr di ricotta fresca
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
2 cucchiai di mollica secca
1 ciuffo di prezzemolo tritato
sale e pepe q.b.
 
Preparazione:
In una ciotola mescolate la carne con la ricotta. Poi unite parmigiano, mollica, prezzemolo, sale e pepe. 
Formate le polpette e adagiatele su una teglia, unite un filo d'olio e infornate a 180° per 20 minuti.
Se volete potete servite le polpette con il sugo.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.689 video • 27 foto
158.113.609 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Polpette di ricotta al sugo: la ricetta del piatto semplice e gustoso
     Polpette di ricotta al sugo: la ricetta del piatto semplice e gustoso Le polpette di ricotta al sugo sono un secondo piatto semplice e stuzzicante, che prevede l'utilizzo della ricotta di pecora in sostituzione della carne. Ottime per una cena vegetariana all'insegna del gusto.
    Polpette di zucchine e ricotta
     Polpette di zucchine e ricotta Le polpette di zucchine e ricotta sono un secondo estivo, perfetto da inserire in un menu vegetariano o proporre all'ora dell'aperitivo come gustoso finger food.
  2. Polpette di carne
     Polpette di carne 0 • di Elpidio
    Polpette di ricotta in padella con funghi: la ricetta del secondo vegetariano dal sapore autunnale
     Polpette di ricotta in padella con funghi: la ricetta del secondo vegetariano dal sapore autunnale Le polpette di ricotta in padella con funghi sono un piatto vegetariano ricco, una variante gustosa delle polpette di ricotta al forno.
  3. Polpette al sugo: il sapore della carne unito a un sugo irresistibile
     Polpette al sugo: il sapore della carne unito a un sugo irresistibile 71674 • di Ricette In Cucina
    Come preparare le polpette di carne
     Come preparare le polpette di carne 61536 • di Ricette In Cucina
  4. Polpette di tonno e ricotta fritte o al forno non riuscirai a resistere
     Polpette di tonno e ricotta fritte o al forno non riuscirai a resistere 13805 • di Ricette In Cucina
    Polpette di ricotta e spinaci: la ricetta semplice per un pranzo gustoso
     Polpette di ricotta e spinaci: la ricetta semplice per un pranzo gustoso 337 • di Ricette In Cucina
  5. Polpette di ricotta e spinaci: la ricetta del secondo facile e sfizioso
     Polpette di ricotta e spinaci: la ricetta del secondo facile e sfizioso Le polpette di ricotta e spinaci sono un secondo piatto originale e gustoso, una ricetta vegetariana leggera e sfiziosa, perfetta per far mangiare le verdure anche ai più piccoli di casa.
    Stende la carne e la farcisce: polpette "alternative" da acquolina in bocca
     Stende la carne e la farcisce: polpette "alternative" da acquolina in bocca 6436 • di Ricette In Cucina
  6. Polpette di carne e patate: la ricetta dei bocconcini croccanti fuori e morbidi al cuore
     Polpette di carne e patate: la ricetta dei bocconcini croccanti fuori e morbidi al cuore Le polpette di carne e patate sono dei golosi bocconcini fritti, una variante morbida della polpette di carne, preparata con un impasto di patate lesse e carne macinata. Sono ottime come secondo piatto o all'ora dell'aperitivo.
    Polpette di ricotta: la ricetta del secondo piatto semplice e goloso
     Polpette di ricotta: la ricetta del secondo piatto semplice e goloso 2558 • di Ricette In Cucina
  7. Polpette di zucchine e ricotta: il secondo piatto semplice e saporito
     Polpette di zucchine e ricotta: il secondo piatto semplice e saporito 1393 • di Ricette In Cucina
    Polpette broccoli, ricotta e patate: non riuscirete a smettere di mangiarle
     Polpette broccoli, ricotta e patate: non riuscirete a smettere di mangiarle 10351 • di Ricette In Cucina
  8. Polpette di ricotta al sugo: la ricetta del secondo piatto vegetariano e saporito
     Polpette di ricotta al sugo: la ricetta del secondo piatto vegetariano e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Polpette melanzane e ricotta: la ricetta dei bocconcini croccanti fuori e teneri al cuore
     Polpette melanzane e ricotta: la ricetta dei bocconcini croccanti fuori e teneri al cuore Le polpette melanzane e ricotta sono un secondo estivo ideale da portare in tavola anche come antipasto, o come sfizioso finger food all'ora dell'aperitivo.