Marmellata arancia e zenzero: la semplice ricetta per farla in casa

pubblicato il 19 gennaio 2021 alle ore 10:50
Ingredienti:
150 gr di zucchero semolato
100 gr di acqua a temperatura ambiente
1 kg di arance pelate a vivo
1 cucchiaino di zenzero in polvere
50 gr. di succo di limone
 
Preparazione:
Tagliate a metà gli spicchi di arancia. Poi inserite il tutto in padella con acqua, zucchero, succo di limone e zenzero. Mescolate e fate cuocere per 35/40 minuti.
Riempite i vasetti sterilizzati, chiudeteli e capovolgeteli. Lasciate raffreddare completamente.
 
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