Torta soffice alle fragole: la ricetta del dessert delizioso
pubblicato il 4 marzo 2021 alle ore 12:40
Ingredienti:
300gr di fragole
300gr di fecola di patate
200gr di zucchero
100gr di burro
3 uova
200gr di yogurt (o panna)
1 bustina di lievito
succo di limone
Procedimento:
1.Tagliate le fragole e mettetele in una ciotola con il limone.
2.Mescolate il burro con lo zucchero, poi unite i tuorli, la fecola, lievito e yogurt.
3.Montate gli albumi e aggiungeteli all’impasto.
4.Infine unite le fragole e il succo.
5. Infornate a 160° per 45 minuti.
2.Mescolate il burro con lo zucchero, poi unite i tuorli, la fecola, lievito e yogurt.
3.Montate gli albumi e aggiungeteli all’impasto.
4.Infine unite le fragole e il succo.
5. Infornate a 160° per 45 minuti.
Fonte: Eleonora Colucci
https://www.youtube.com/watch?v=SvakXp2ehbg&t=166s&ab_channel=EleonoraColucci
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