Patata al forno: la ricetta originale per un contorno diverso dal solito

pubblicato il 17 marzo 2021 alle ore 10:52
Ninik è una bravissima cuoca che vive in Germania, vediamo la sua ricetta delle patate a fisarmonica.
 
Ingredienti:
500 gr patate
Formaggio a pasta filata q.b.
 
Mix condimento:
3 cucchiai di burro fuso
1/2 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe
1 cucchiaino di prezzemolo
 
Preparazione:
1. Lavate le patate e tagliatele a fisarmonica.
2. Spennellate il mix per condire e infornate a 200° per 30 minuti.
3. Spennellate nuovamente e unite il formaggio.
4. Infornate per altri 30-40 minuti.
 
Fonte: Ninik Becker  https://www.youtube.com/watch?v=mY_If5X8lRI&ab_channel=NinikBecker
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