Torta uovo: l'idea originale e golosa per il dessert di Pasqua

pubblicato il 19 marzo 2021 alle ore 12:31
Ingredienti:
3 uova
150 ml di olio di semi di girasole
150 ml di latte intero
300 gr di farina di tipo 00
una bustina di lievito per dolci
Per la bagna avete bisogno di:
150 ml di acqua
2 cucchiai di zucchero
Per la crema vi occorrono:
100 gr di fragole
250 gr di panna
150 gr di crema pasticcera
 
Preparazione:
1. Torta: mescolate le uova con lo zucchero. Poi unite l'olio, farina, latte e lievito. Versate l'impasto nello stampo e infornate a 180° per 30 minuti.
2. Bagna: sciogliete lo zucchero in acqua.
3. Mescolate la panna con la crema pasticcera.
4. Assemblate la torta nello stampo a forma di uova.
5. Mettete in freezer per 4 ore.
6. Decorate e servite.
 
 
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