Crostata salata di patate: la ricetta rustica e saporita

pubblicato il 23 marzo 2021 alle ore 10:38
Ingredienti:
1 kg di patate
70 gr di parmigiano grattugiato
15 gr di burro
2 uova
50 gr di farina 00
pangrattato q.b.
250 gr di stracchino
150 gr di salsiccia
 
Preparazione:
1. Bollite le patate e schiacciatele.
2. Unite burro, sale e mescolate bene.
3. Poi unite parmigiano, farina, pangrattato e uova.
4. Ungete uno stampo, spargete del pangrattato e stendete l'impasto.
5. Infornate a 180° per 30 minuti.
6. Poi unite stracchino e salsiccia, infornate per altri 15 minuti a grill.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.725.763 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Crostata salata con verdure: la ricetta del rustico colorato e saporito
     Crostata salata con verdure: la ricetta del rustico colorato e saporito La crostata salata con verdure è facile da preparare, squisita e molto versatile: il guscio di pasta brisée può essere farcito con verdure sempre diverse a seconda della stagionalità.
    Crostata salata ai fichi
     Crostata salata ai fichi La crostata salata ai fichi è una preparazione rustica originale e deliziosa, ideale per utilizzare i fichi settembrini, dolci e profumati. Una prelibata torta salata ideale per un antipasto sfizioso o per un aperitivo.
  2. Torta salata peperoni e patate
     Torta salata peperoni e patate La torta salata peperoni e patate è un rustico facile e saporito preparato con un involucro di pasta sfoglia e un ripieno a base di peperoni, patate e mozzarella.
    Torta salata con zucca e patate: la ricetta rustica che vi conquisterà
     Torta salata con zucca e patate: la ricetta rustica che vi conquisterà 18048 • di Ricette In Cucina
  3. Torta salata patate e salsiccia
     Torta salata patate e salsiccia La torta salata patate e salsiccia è un piatto rustico e saporito, ideale per ogni occasione: un guscio di pasta brisée ripieno di patate lesse sbriciolate, salsiccia e scamorza a cubetti.
    Torta salata patate e funghi
     Torta salata patate e funghi 0 • di Stefania Di Leo
  4. Pastiera di riso salata: la ricetta della torta rustica per Pasqua
     Pastiera di riso salata: la ricetta della torta rustica per Pasqua La pastiera di riso salata è la variante saporita del classico dolce pasquale. Si tratta di una crostata rustica ideale da servire per la colazione di Pasqua, come antipasto o aperitivo di festa o come spuntino per il picnic del Lunedì dell'Angelo. Un guscio di pasta frolla salata racchiude al suo interno una morbida farcia a base di riso – che sostituisce il tradizionale grano – cotto nel latte e poi arricchito da ricotta fresca, pecorino grattugiato e salame a tocchetti. Il risultato è un trionfo di fragranze e sapori differenti che, con il passare delle ore, matureranno intensificandosi ulteriormente. Scoprite come realizzare questa delizia seguendo passo passo la nostra ricetta. 
    Torta rustica salata: la ricetta dell'antipasto goloso e filante
     Torta rustica salata: la ricetta dell'antipasto goloso e filante La torta rustica salata è un piatto unico semplice e saporito, perfetto per una gita fuori porta o da offrire agli ospiti in occasione di un buffet di festa. Seguite la ricetta.
  5. Torta salata zucca e patate
     Torta salata zucca e patate 0 • di Claudia Mancini
    Torta salata 7 vasetti: la ricetta del rustico semplice e saporito facile da preparare
     Torta salata 7 vasetti: la ricetta del rustico semplice e saporito facile da preparare 0 • di Redazione Cucina
  6. Torta di rose salata: la ricetta del lievitato rustico soffice e saporito
     Torta di rose salata: la ricetta del lievitato rustico soffice e saporito La torta di rose salata è la versione rustica della torta delle rose mantovana, farcita con un ripieno di salumi e formaggi. Soffice, saporita e scenografica, è perfetta per tante occasioni: ecco come prepararla.
    Girella salata ricotta e spinaci: la ricetta del rustico sfizioso e saporito
     Girella salata ricotta e spinaci: la ricetta del rustico sfizioso e saporito 0 • di Redazione Cucina
  7. Torta salata di patate e cipolle: la ricetta del rustico gustoso e filante
     Torta salata di patate e cipolle: la ricetta del rustico gustoso e filante La torta salata di patate e cipolle è un rustico semplice e gustoso. Un involucro di pasta brisée racchiude un ripieno goloso a base di patate e cipolle caramellate per un piatto unico ricco e goloso, perfetto per ogni occasione.
    Torta salata con verdure e feta: la ricetta del rustico semplice e saporito
     Torta salata con verdure e feta: la ricetta del rustico semplice e saporito 0 • di Redazione Cucina
  8. Torta salata morbida con salsiccia: la ricetta del rustico semplice e saporito
     Torta salata morbida con salsiccia: la ricetta del rustico semplice e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Torta salata alle cime di rapa: la ricetta del rustico veloce e saporito
     Torta salata alle cime di rapa: la ricetta del rustico veloce e saporito 0 • di Michele Ghedini