Cruffin giganti: la ricetta delle brioche originali e golose

Name: Cruffin giganti: la ricetta delle brioche originali e golose
Uploaded: 2021-04-08T13:50:53Z
Duration: PT169.854S
Channel: Ricette In Cucina

pubblicato il 8 aprile 2021 alle ore 15:50

Ingredienti:

100 ml latte tiepido

100 gr zucchero

6 gr lievito secco

1 uovo

2 tuorli

40 gr burro fuso

380 gr farina

1/2 cucchiaino di sale

Buccia di limone

100 gr burro

Canditi

Preparazione:

1. In una ciotola mescolate latte, zucchero e lievito.
2. Poi unite uova, burro fuso, farina, sale e mescolate bene.
3. Formate un panetto e lasciatelo lievitare 90 minuti
4. Poi stendete l’impasto e farcitelo con burro e zucchero, scorza di limone e canditi.
5. Arrotolate l’impasto e inseritelo negli stampi.
6. Lasciate riposare 30 minuti.
7. Infornate a 200° per 10 minuti e a 180° per 30 minuti.

Fonte: Вкусная Вкуснятина https://www.youtube.com/watch?v=k91IPf6X2BE&ab_channel=%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D0%B0%D1%8F%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D1%8F%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%B0