Uova sode aromatizzate alla menta: un antipasto gustoso e perfetto per la Pasqua

pubblicato il 29 marzo 2021 alle ore 16:23
Ingredienti:
Uova
Sale
Olio d'oliva
Foglie di menta fresca 
 
Preparazione:
1. Bollite le uova e trasferitele in acqua fredda.
2. Fatele raffreddare e poi sgusciatele e tagliate a metà.
3. Frullate olio, sale, menta per ottenere una salsetta.
4. Versate sulle uova e servite.
 
 
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